Bianchi
Il vino bianco si ottiene dalla vinificazione in bianco, che può avvenire sia con uve a bacca bianca sia con quelle a bacca rossa. Sono diverse le differenze nel processo di produzione rispetto a quello del vino rosso, così come sono differenti i criteri di valutazione di un buon vino bianco. Ma, parimenti ai rossi, i vini bianchi italiani hanno grande importanza per il nostro paese. I territori dello stivale, da Nord a Sud, sono pieni di vitigni impiegati per i bianchi. L’offerta di vini bianchi è veramente ampia!
Vini bianchi pregiati
La tavola con un vino bianco pregiato acquista un valore rilevante, specie per le grandi occasioni. Generalmente (ma non sempre) i vini bianchi non sono longevi e non hanno le tantissime denominazioni dei rossi, che ne certificano la qualità. Ma, il saper fare delle cantine, le uve e l’accordo con il territorio danno vita a grandissime etichette, riconosciute in tutto il mondo in termini di prestigio.
Dall’Alto Adige e Friuli alla Lombardia, dalle Marche e Lazio fino alla Campania e alla Sicilia, alcune regioni in particolare annoverano una scelta eccezionale di bianchi. Negli ultimi anni, ad esempio, abbiamo visto portare fuori con enorme successo il nome dell’Italia da etichette come Fiorduva, Lugana, Ribolla Gialla, Etna Bianco, Verdicchio e tanti altri. I nostri bianchi sanno reggere il confronto e difendersi bene al cospetto dei palati più esigenti.
Vini bianchi italiani
Il panorama dei vini bianchi italiani è ricco di sfaccettature, tra cui non mancano certamente le particolarità. Molte cantine, specie le più piccole, fanno dei dettagli e degli aspetti più singolari i loro elementi di distinzione, conquistando negli anni grande interesse da parte dei consumatori.
È di molto cresciuta anche l’attenzione al benessere della persona e dell’ambiente, necessità a cui i produttori non hanno fatto fatica a rispondere con vini bianchi biologici e con metodi e filosofie produttive sostenibili.
C’è poi l’eccezione del vino bianco longevo, come il Cervaro della Sala, o dei bianchi maturati in anfore interrate, come quelli di Gravner; ma, queste sono solo alcune delle particolarità italiane in tema di bianchi.
Il catalogo è ben più ampio e si arricchisce costantemente di nuove ed esclusive bottiglie: guarda tutti i nostri vini bianchi online!
Ci sono 557 prodotti.
Lucido
Scopri il Lucido di Marco De Bartoli, un vino bianco che racchiude l'essenza della Sicilia e la visione pionieristica di un'azienda storica. Marco De Bartoli, figura leggendaria dell'enologia siciliana, ha dedicato la sua vita alla riscoperta e valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle tradizioni vinicole dell'isola. Il Lucido è la sua interpretazione del Catarratto, uno dei vitigni a bacca bianca più antichi e diffusi in Sicilia.
15,30 €
Ciro 906 Fiano di Avellino
Scopri il Ciro 906 Fiano di Avellino di Ciro Picariello, un bianco che incarna la passione e l'autenticità dell'Irpinia. Nato da una viticoltura rispettosa e da un terroir unico, questo vino esprime al meglio la mineralità e la complessità tipiche del Fiano di Avellino, un vitigno autoctono di grande pregio. Ciro Picariello è sinonimo di qualità e rispetto della tradizione, garantendo un'esperienza gustativa profonda e memorabile.
23,70 €
Falesia
Il Falesia è uno Chardonnay Paolo e Noemia d'Amico, complesso e bilanciato. Ha profumo intenso, con sentori di frutta matura e note tostate, al palato è delicato e ben bilanciato: il Falesia è un vino da scoprire a ogni sorso.
16,90 €
Calanchi di Vaiano
Il Calanchi di Vaiano è uno Chardonnay in purezza firmato Paolo e Noemia d'Amico. Complesso, elegante e piacevole, il Calanchi di Vaiano rivela un interessante bouquet aromatico, con note di agrumi e albicocca, e una buona mineralità.
11,90 €
Sauvignon Blanc
Il Sauvignon Blanc I Feudi Di Romans è un vino decisamente varietale in cui spiccano tutti i profumi erbacei classici del vitigno. L’ennesima chicca proposta da I Feudi di Romans: da non perdere!
10,00 €
Villa Solais Vermentino di Sardegna
Lasciati sedurre dal Villa Solais Vermentino di Sardegna DOC della Cantina Santadi. Un vino che racchiude la freschezza vibrante della Sardegna, i profumi inebrianti della macchia mediterranea e la sapidità del mare. Perfetto per un aperitivo rinfrescante o per accompagnare le tue grigliate di pesce e frutti di mare. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che ti porta direttamente sulle coste assolate dell'isola. Non perdere l'occasione di portare un pezzo di Sardegna sulla tua tavola!
8,40 €
Lugana
Il Lugana Santa Cristina é un vino dal carattere facile e allo stesso tempo intrigante; fresco e con buona complessità, esprime note di pesche, fiori bianchi, cedro e un accenno di ananas. Una buona acidità e una spiccata mineralità danno al Lugana Santa Cristina un'ottima freschezza, che lo rende perfetto come aperitivo o con crudi di pesce.
14,60 €
Levarie Soave Classico
Un classico senza tempo della tradizione veronese, reinterpretato da Masi. Il Levarie Soave Classico è un vino bianco fragrante, delicato e originale, con sentori distintivi di pera e agrumi. Prodotto con uve Garganega e Trebbiano in terreni vulcanici, è l'ideale come aperitivo o per accompagnare i sapori della cucina mediterranea, dal pesce al sushi.
12,50 €
Lunatio Di Masi
Un Lugana di Masi che incarna la freschezza e la bevibilità. Il Lunatio è un vino bianco fruttato, con intensi aromi di ananas e agrumi, prodotto con uve Trebbiano da vigneti biologici sulle colline del Lago di Garda. Perfetto come aperitivo, accompagna splendidamente antipasti e piatti leggeri di pesce.
14,50 €
Kleinstein Chardonnay
Il Kleinstein Chardonnay è prodotto dalla cantina Kellerei Bozen e si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso i sentori sono fruttati, banana, ananas, mango e melone e note floreali, cannella. Al palato ha un gusto fresco ed acidulo e sono presenti note minerali.
14,50 €
Bomba
"BOMBA" del Progetto Sete è un frizzante naturale che affonda le sue radici in un approccio sperimentale e autentico alla vinificazione. Le uve destinate alla base spumante vengono raccolte alla fine di agosto e macerate per ventiquattro ore sulle bucce, un processo che mira a estrarre colore e aromi primari. La peculiarità di questo vino risiede nella sua spumantizzazione, ottenuta attraverso la rifermentazione in bottiglia con l'aggiunta di mosto fresco, ricavato da una vendemmia tardiva di ottobre. Questa tecnica ancestrale non prevede l'impiego di ulteriori ingredienti o coadiuvanti enologici, preservando la purezza espressiva del terroir e delle uve.
21,50 €
Bourgogne Chardonnay
Il Bourgogne Chardonnay di Domaine Chanson è un vino bianco francese con aromi di agrumi e frutta come mela e pera, a volte con un tocco di fiori. Ha un sapore fresco e vivace, con una buona acidità e un finale pulito.
24,90 €
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