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Il vino Conte della Vipera è un bianco particolarmente profumato, firmato Castello della Sala di Marchesi Antinori. Un Umbria IGT raffinato grazie al blend di uve utilizzato e adatto a svariati abbinamenti culinari.
Il Cervaro della Sala è un vino Umbria bianco IGT dal gusto intenso e raffinato della cantina Castello della Sala di proprietà Antinori. Simbolo della tenuta umbra e del territorio stesso d’origine, il Cervaro della Sala si distingue come vino bianco per la particolare capacità di affrontare lunghi affinamenti.
Il Cervaro della Sala, vino simbolo della Tenuta di proprietà Antinori, è prodotto da uve Chardonnay e Grechetto. La fermentazione e l'affinamento, di cinque mesi, avvengono in barrique. Il Cervaro della Sala riposa in bottiglia per circa dieci mesi nelle cantine medioevali del castello.
Bramito del Cervo è un vino bianco prodotto dall’utilizzo di sole uve Chardonnay, ottime per bianchi eleganti e di qualità. È un eccellente vino umbro, espressione di un gusto persistente ed armonioso.
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