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Les Grandes Voyettes è un Cru del Domaine Rousseaux Batteux, che alla vista affascina con il perlage finissimo. Al naso complesso con note fruttate, tostate e pasticceria. Al palato una grande freschezza con un a buona acidità. Uno champagne unico per intenditori.
Lo champagne Blanc de Noirs Rousseaux Batteaux é prodotto interamente da uve di pinot nero coltivate in una dei territori più importanti per lo champagne, la Montagne de Reims. Uno Champagne netto e deciso ma allo stesso tempo si apre al naso un eleganza particolare. Uno champagne unico prodotto solamente in 5740 esemplari.
La Cuvée Blanche prodotto dalla Maison Adrien Rousseaux è uno champagne dal colore giallo paglierino con riflessi oro, e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un bouquet fruttato, con note di fiori bianchi, e frutta fresca. In bocca è di notevole equilibrio ed eleganza, il suo finale è molto intenso e di media persistenza.
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