Castello di Ama

A distinguere Castello di Ama è prima di tutto la storia. Ama è un piccolissimo borgo amministrato dal comune di Gaiole, nel cuore del Chianti Classico, al centro della Toscana, con un territorio che si estende per circa 75 ettari a vigneto a DOCG.

La bellezza di questo luogo ha affascinato quattro famiglie che, unite dalla passione per il vino, hanno deciso di costruire qui una nuova cantina con lo scopo di riportare il Chianti Classico agli antichi splendori.
Così, da oltre 40 anni, Marco Pallanti e Lorenza Sebasti producono in media circa 320.000 bottiglie di vini ogni anno, suddivise tra le etichette di Chianti Classico e IGT.

I vigneti sono distribuiti su 75 ettari di terreni, con vigne che abbracciano il borgo all’altitudine di 420-527 metri e portano a vini unici, di gran carattere e che si prestano a lungo invecchiamento.

Vini Castello di Ama e Chianti Classico

A Castello di Ama il vino riflette il vigneto, la mano dell’uomo si inserisce nella fusione tra clima, suolo e varietà per preservarne e valorizzarne l’originalità. Ama è nel cuore del Chianti Classico, ed è proprio il vino omonimo l’espressione di questa azienda esclusiva.

Oggi il Chianti Classico è un territorio compreso tra Firenze e Siena, che si estende per circa 7.000 ettari di vigneto a DOCG, contraddistinto dal marchio del Gallo Nero, tutelato e promosso dall'omonimo Consorzio.

Di seguito i vini Castello di Ama.

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