Produttore: Falesco Annata: 2016 Regione: Lazio
02002-MONTIANO-2016
Il Montiano è il vino punta di diamante della Famiglia Cotarella. Un Merlot vinificato in purezza, che riscuote da più di venti anni un grande successo. Dal colore rosso rubino e dal bouquet intenso di vaniglia, piccoli frutti rossi, confettura e spezie dall'aroma dolciastro, il Montiano 2016 in bocca è morbido ed elegante, con spiccati aromi fruttati che avvolgono e seducono il palato.
Contiene solfiti.
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Il Montiano 2016 è una meravigliosa annata del rosso più acclamato della Famiglia Cotarella.
L'azienda nasce nel 2016 per segnare il passaggio di testimone dai fratelli Renzo e Riccardo Cotarella alle proprie figlie, Dominga, Enrica e Marta. Un vero e proprio proseguimento generazionale della Cantina Falesco, tenuta fondata nel 1979. Alle proprietà dell'alto Lazio dell'azienda si aggiungono anche quelle su una collina a sud di Orvieto, dove si estendono 260 ettari di vigneti, coltivati a Vermentino, Verdicchio, Chardonnay, Pinot Nero e Merlot.
Il passaggio generazionale da Falesco a Famiglia Cottarella ha preservato e valorizzato la grande eredità di famiglia, fatta di etichette apprezzate in tutto il mondo.
Il Montiano si ottiene da uve Merlot coltivate nei vigneti di Montefiascone nell'alto Lazio a 300 metri sul livello del mare e su terreni di origine vulcanica dalla composizione ricca. La vendemmia inizia quando le uve sono arrivate ad un avanzato stato di maturazione, per consentire la massima espressione organolettica; vinificato in grandi vasche di acciaio per poi maturare per almeno un anno in barrique di rovere francese, dove acquisisce la sua grande intensità. Un vino noto come uno dei più innovativi rossi italiani, dalla grande profondità aromatica e piacevole eleganza.
Zona di produzione: Lazio
Annata: 2016
Alcool: 14,5%
Capacità: 75 cl
Azienda: Famiglia Cotarella
Vitigno: Merlot
Denominazione: Lazio IGT
Abbinamenti consigliati: Ideale con pasta al sugo di carne, carne grigliata e in umido, salumi, formaggi stagionati, selvaggina.
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
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