Ossidiana Ossidiana

Ossidiana

Produttore: Annata: 2021 Regione: Lazio

01979-OSSIDIAN-2021

Ossidiana è il Merlot vinificato in purezza dall'Azienda Agricola Artico dal colore rosso rubino tendente al porpora, ed un bouquet profumato cha va dagli aromi di ciliegia sotto spirito ai frutti rossi. Al palato è fresco, salino, dotato di buona acidità, e un tannino elegante. Un vino rappresentativo del territorio, che esprime ad ogni sorso.


Contiene solfiti.

Ossidiana Artico prezzo

12,90 €

Disponibilità: Disponibile

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Scheda tecnica

L'Azienda Agricola Artico nasce alla fine degli anni '90 in seguito all'acquisizione di terreni vitati tra Aprilia e i Colli Lanuvini. Una volta espiantate le vecchie vigne sono stati piantati tra i più importanti cloni di varietà internazionale, in modo da valorizzare le favorevoli condizioni climatiche e la caratteristica composizione calcarea dell'agro pontino e della campagna romana. Nel 2012 le vigne sembrano pronte a dare i primi positivi frutti e così è stato, arrivando oggi al traguardo di 16.000 bottiglie l'anno ottenute da illustri varietà come Malvasia Puntinata, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Merlot e Cabernet Sauvignon.

Il Merlot con cui è prodotto Ossidiana è arrivato nell'agro pontino negli anni '50, importato dalle famiglie del Nord grazie alla maggiore fruibilità dei terreni dopo la bonifica. Le uve crescono su suoli vulcanici ricchi e ben esposti al mare e al vento. Da qui la sua tipica mineralità che avvolge il palato in modo piacevole. Ideale con salumi e formaggi a pasta morbida, o un buon filetto di scottona.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2021

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Artico

Vitigno: Merlot

Denominazione: Lazio Rosso IGP

Abbinamenti consigliati: Ideale con salumi e formaggi a pasta morbida, o un buon filetto di scottona.

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