Vermentino NV

Sant'Eufemia è un'azienda agricola situata nel territorio di Cisterna di Latina, tra le zone di Doganella di Ninfa, Colle della Villa e Valle Abate, al confine con Lanuvio e Velletri. Un paesaggio meraviglioso dove si pratica agricoltura biologica con passsione e dedizione nella coltivazione di olivi, kiwi e uva. Tra le varietà coltivate il Bellone, il Grechetto, il Merlot, la Malvasia Puntinata, Vermentino, Syrah, Cabernet franc e Cabernet Sauvignon, utilizzate per produrre ottimi vini.  

Il Vermentino di Sant'Eufemia si ottiene da uve Vermentino raccolte manualmente e avviate alla pressatura diretta. La fermentazione alcolica è svolta a temperatura controllata con l'aggiunta di lieviti selezionati, dopodichè il vino affina in contenitori di acciaio inox, preservandone le proprietà organolettiche. Fresco e leggero, è un ottimo vino da gustarsi come aperitivo, o a tutto pasto con piatti a base di pesce.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2019

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Sant'Eufemia

Vitigno: Vermentino

Denominazione: Lazio IGT

Abbinamenti consigliati:  Ideale con piatti a base di pesce.

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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

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