Produttore: Sant'Andrea Annata: 2019 Regione: Lazio
00211-HUMXXXXX-2019
Hum Sant’Andrea è un vino Moscato di Terracina DOP dal gusto intenso e dal profumo fruttato e aromatico. È un bianco tutto da scoprire tra le ultime creazioni dell’azienda.
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Hum è il vino bianco dell’azienda Sant’Andrea dal gusto intenso e derivante da un lungo e minuzioso processo di vinificazione. Le uve 100% Moscato vengono raccolte in tre momenti differenti: la prima parte della raccolta avviene prima della maturazione così da donare al vino il giusto grado di acidità; la seconda viene effettuata a maturazione completa dei grappoli, mentre la terza si esegue tardivamente. Il risultato è un bianco di Terracina DOP dal sapore unico e incredibilmente complesso.
Il color giallo paglierino con spiccati riflessi dorati rende il vino Hum piacevole e sofisticato: sentori di frutta tropicale si amalgamano a retrogusti di lavanda, rosa appassita, miele d’acacia e note minerali. Il risultato è un vino ricco e pieno di intensi profumi che ricordano le terre dove sono situati i vigneti.
Zona di produzione: Lazio
Annata: 2019
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Sant'Andrea
Vitigno: Moscato
Denominazione: Moscato di Terracina DOP
Abbinamenti consigliati: Il suo gusto complesso predilige abbinamenti a piatti raffinati: crudi di pesce come le ostriche, ma anche formaggi stagionati, pecorini ed erborinati.
Download: Scheda tecnica Hum - (1.14 MB)
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