Les Schistes NV Les Schistes NV

Les Schistes NV

Annata: 2017 Regione: Francia

01587-LESSCHIS-2017

Les Schistes è un Muscadet de Sèvre et Maine, un vino bianco secco che si ottiene dal vitigno Melon de Bourgugne prodotto nella Valle della Loira sul versante atlantico della Francia dall'azienda vinicola Chateau de la Ragotière. Dal colore giallo paglierino. è caratterizzato da profumi floreali e di frutti bianchi con spiccate note minerali che avvalgono piacevolmente il palato.


Contiene solfiti.

Les Schistes NV prezzo

11,39 €

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Scheda tecnica

Costruito dalla nobile famiglia Loré de la Ragotiere nel XIV secolo nella Valle della Loira sul versante atlantico della Francia, Château de la Ragotière e la sua tenuta di 30 ettari fu acquistato nel 1979 dai fratelli Couillaud. Dopo aver acquisito la proprietà, Bernard, François e Michel scoprirono una vecchia cantina nella cappella che ospitava vini di annate risalenti al 1947. Fu allora che i tre fratelli decisero di portare avanti la tradizione di produrre il Muscadet, un tipico vino francese di alta qualità e di lunga durata. Oggi con Amélie, figlia di Bernard, e suo marito, Vincent Dugué, siamo alla seconda generazione e gli ottimi vini prodotti confermano la lungimiranza della scelta compiuta circa 40 anni fa.

Les Schistes di Château de la Ragotière è un Muscadet da uve Melon de Bourgogne in purezza, prodotto secondo i principi dell'agricoltura biologica nel totale rispetto della natura. La fermentazione alcolica avviene ad una temperatura controllata di 14/16°, ed il vino matura sulle fecce fini per 7 mesi prima di essere imbottigliato. Fresco e dalla piacevole mineralità è l'ideale con ostriche e frutti di mare.

Zona di produzione: Francia

Annata: 2017

Alcool: 12%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Château de la Ragotière

Vitigno: 100% Melon de Bourgogne

Denominazione: Muscadet AOC

Abbinamenti consigliati: Ideale con ostriche, frutti di mare, aragosta.

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