Pouilly-fumé

Il Pouilly Fumé De Ladoucette è prodotto con una selezione di uve Sauvignon scelte con cura dai vignaioli della famosa maison francese. La fermentazione avviene sui suoi stessi lieviti e dura dai 3 ai 6 mesi. Il Pouilly Fumé matura in vasche di vetro che preservano le qualità organolettiche delle uve. Questo Sauvignon De Ladoucette si distingue per piacevoli note minerali e fruttate tra cui spiccano delicate note di agrumi. Vivace sul palato, conferma il suo sapore fruttato con un lungo finale minerale.

Zona di produzione: Francia

Annata: 2023

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: De Ladoucette

Vitigno: Sauvignon

Denominazione: AOC Pouilly-fumé

Abbinamenti consigliati: Il Sauvignon Pouilly Fumé De Ladoucette si abbina con tutte le pietanze a base di pesce. Ottimo con i formaggi a pasta semidura, calamari e crostacei, carne bianca anche alla griglia.

Download: Scheda tecnica Pouilly_fumé - (1.07 MB)

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