Tellus Chardonnay

Il bianco Tellus Chardonnay Falesco è un esplicito richiamo e omaggio alla zona d’origine e, anche la sua data di lancio (15 aprile 2014) nel panorama vinicolo, non è un caso: in quel giorno gli antichi romani celebravano il culto di Tellus, dea della terra e protettrice della fecondità.
Questo bianco Lazio IGT nasce anche e soprattutto da un’accurata lavorazione di uve Chardonnay e Pinot nero che gli donano ricchezza, complessità aromatica e, al contempo, freschezza e sapidità. A seguito della raccolta dei grappoli di maturazioni diverse e di separate vinificazioni, si procede con la criomacerazione a freddo e la fermentazione a temperatura bassa.

Nasce così un vino dal prezioso color giallo paglierino dorato che ne preannuncia la varietà aromatica: note di cedro e mela rendono il gusto complessivo un potpourri di sapidità e persistenza.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2020

Alcool: 12.5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Falesco

Vitigno: Chardonnay

Denominazione: Lazio bianco IGP

Abbinamenti consigliati: Tellus Oro Falesco è un ottimo vino da gustare in abbinamento a pietanze a base di pesce e crostacei o con primi piatti gustosi e leggeri.

Download: Scheda tecnica Tellus Oro - (1.27 MB)

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