Produttore: Imperatori Annata: 2019 Regione: Lazio
01110-TREBVERD-2019
Il Trebbiano Verde, vitigno di remote origini che gli antichi Romani chiamavano virdis per il colore caratteristico degli acini e oggi noto con la generica definizione di Verdicchio, veniva coltivato nelle campagne romane, dove prima della crisi fillosserica, era l’uva bianca di riferimento. Questa è la versione in Anfora di terracotta, con lieviti indigeni, un viaggio indietro nel tempo.
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L’azienda Imperatori è situata in una zona a Sud di Roma, a forte vocazione vitivinicola, dove la vite prospera da millenni. La Cantina è giovane ma gli obiettivi sono ambiziosi: produrre vini che possano interpretare, in chiave diversa, l’area dove l’azienda è radicata, e riscoprire varietà coltivate nelle campagne romane prima della crisi fillosserica proponendole in chiave moderna.
Il Trebbiano Verde di Cantine Imperatori si presenta con un giallo paglierino dai riflessi dorati e aroma complesso ed elegante, predominano variegate note balsamiche; al palato è molto pieno e aromatico, con evidenti persistenza ed eleganza.
Zona di produzione: Lazio
Annata: 2019
Alcool: 13,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Imperatori
Vitigno: Trebbiano verde
Denominazione: Lazio bianco IGP
Abbinamenti consigliati: Consigliato l'abbinamento con i piatti tipici della cucina romana; solo per citarne uno i "filetti fritti di baccalà".
Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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