Trebbiano verde in Anfora Trebbiano verde in Anfora

Trebbiano verde in Anfora

Produttore: Annata: 2018 Regione: Lazio

01110-TREBVERD-2018

Il Trebbiano Verde, vitigno di remote origini che gli antichi Romani chiamavano virdis per il colore caratteristico degli acini e oggi noto con la generica definizione di Verdicchio, veniva coltivato nelle campagne romane, dove prima della crisi fillosserica, era l’uva bianca di riferimento. Questa è la versione in Anfora di terracotta, con lieviti indigeni, un viaggio indietro nel tempo.

Trebbiano verde in Anfora Imperatori prezzo

19,67 €

Disponibilità: Disponibile

Scheda tecnica

L’azienda Imperatori è situata in una zona a Sud di Roma, a forte vocazione vitivinicola, dove la vite prospera da millenni. La Cantina è giovane ma gli obiettivi sono ambiziosi: produrre vini che possano interpretare, in chiave diversa, l’area dove l’azienda è radicata, e riscoprire varietà coltivate nelle campagne romane prima della crisi fillosserica proponendole in chiave moderna.

Il Trebbiano Verde di Cantine Imperatori si presenta con un giallo paglierino dai riflessi dorati e aroma complesso ed elegante, predominano variegate note balsamiche; al palato è molto pieno e aromatico, con evidenti persistenza ed eleganza.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2018

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Imperatori

Vitigno: Trebbiano verde

Denominazione: Lazio  bianco IGP

Abbinamenti consigliati: Consigliato l'abbinamento con i piatti tipici della cucina romana; solo per citarne uno i "filetti fritti di baccalà".

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