Segreto Verde

L’azienda Imperatori è situata in una zona a Sud di Roma, a forte vocazione vitivinicola, dove la vite prospera da millenni. La Cantina è giovani ma gli obiettivi sono ambiziosi: produrre vini che possano interpretare, in chiave diversa, l’area dove l’azienda è radicata, e la riscoperta di varietà coltivate nelle campagne romane prima della crisi fillosserica ed interpretate in chiave moderna.

Di un giallo paglierino brillante ed intenso con riflessi verdolini; naso complesso, imponente ed elegante, dominano le note fruttate, sentori di nocciola e spezie, al palato pieno, armonico, equilibrato e molto persistente.

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2017

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Imperatori

Vitigno: Trebbiano verde

Denominazione: Lazio bianco IGP

Abbinamenti consigliati: Da provare con arrosti di carni bianche e formaggi di media stagionatura.

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