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Cuvée Extra Brut è un magnifico champagne prodotto dalla Maison Piper Heidsieck, dal colore giallo paglierino dorato e con un perlage fine e delicato, al naso si compone di eleganti note di agrumi e di pera con delicati sentori minerali, in bocca è vigoroso e complesso, con un finale fresco e persistente.
Il Rosé Sauvage prodotto dalla prestigiosa Maison Piper Heidsieck è un fantastico champagne dal colore giallo paglierino carico, con riflessi luminosi tendenti al dorato, al naso profondi sentori di nocciola e mandorla, con delicatissime note di pera e di mela. in bocca è travolgente intenso e vibrante, con un finale fresco e persistente.
Il Ben Ryé ha un colore giallo dorato, con ambrati riflessi luminosi, dal bouquet molto intenso, in cui spiccano le meravigliose note legate all'uva passa, tra cui albicocca e scorze d'arancia candita. In bocca è straordinariamente fresco con una bilanciata dolcezza con innumerevoli sensazioni fruttate di erbe aromatiche e miele. Il finale è estremamente lungo e persistente.
Il Bianco Terredora è un blend da uve di Greco, Fiano e Falanghina perfetto per molte occasioni e pranzi frugali con i suoi spiccati profumi di fiori bianchi e pera.
Lo Chardonnay Ronco Bernizza Venica è un'ottima interpretazione di vino Chardonnay, fresco e avvolgente, uno dei bianchi più pregiati di sempre, che esprime perfettamente il carattere del terroir del Collio di Bernizza.
Il Pinot Nero Vallarom, prodotto in Vallegarina in provincia di Trento, è elegante e morbido, solo come un pinot nero trentino può essere, complesso e ricco di sentori che affascinano, fatto "come una volta" con metodi artigianali da Filippo e Barbara dell'azienda familiare Vallarom.
Il Frappato Baglio di Pianetto è un rosso pluripremiato, fresco, piacevole e dall’anima siciliana e internazionale, punto di equilibrio tra qualità ed ecosostenibilità.
Il Nero d'Avola Baglio di Pianetto è un rosso pluripremiato, fresco, piacevole e dall’anima siciliana e internazionale, punto di equilibrio tra qualità ed ecosostenibilità.
Il Viognier di Baglio di Pianetto è un vino che incarna l'anima della Sicilia, con la sua combinazione di profumi intensi, sapori freschi e mineralità vibrante. È un'espressione autentica del terroir siciliano, capace di sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti.
Il Grillo Baglio di Pianetto é un vino bianco da uve biologiche molto piacevole con sentori agrumati e di macchia mediterranea ed un palato complesso e minerale. Ottimo con formaggi semi stagionati e con piatti a base di pesce.
Il Sancerre della cantina Florian Mollet si presenta con un colore giallo paglierino tenue con sfumature verdognole, al naso i sentori sono profumi fruttati, arancia e agrumi presenti alcune note floreali, fiori bianchi. Al gusto è fresco, con note minerali.
l Pinot Nero Riserva di San Michele Appiano Fallwind appare di un colore rosso rubino, al naso il bouquet si apre con intensi aromi di ciliegia, violetta e a seducenti note balsamiche e di spezie scure. Al palato è elegante e pieno con una trama tannica complessa e un ottimo equilibrio gustativo.
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