Rosé

Ferghettina nasce nel cuore della Franciacorta ed è il frutto della visione della famiglia Gatti, che dal 1991 ha costruito un progetto basato su qualità, territorio e precisione produttiva. L’azienda lavora selezionando uve provenienti da numerosi vigneti distribuiti nella denominazione, vinificati separatamente per valorizzare ogni sfumatura del territorio e creare cuvée equilibrate e riconoscibili.

Il Franciacorta Rosé Brut DOCG è ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero selezionate da 14 vigneti situati in quattro comuni della Franciacorta. La vinificazione avviene con torchio marmonnier, che preserva al massimo le caratteristiche dell’uva, utilizzando solo il mosto fiore. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e il vino affina sui lieviti per 36 mesi, sviluppando complessità e finezza.

Alla vista si presenta con un elegante colore rosa antico e un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi raffinati di mora e lampone, mentre al palato si distingue per struttura, equilibrio e lunga persistenza. Perfetto come aperitivo, si abbina con antipasti delicati, piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni leggere.

Temperatura di servizio 6°-8°C

Zona di produzione: Lombardia

Annata: 2021

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Ferghettina

Vitigno: 100% Pinot Nero 

Denominazione: Franciacorta DOCG

Abbinamenti consigliati: Aperitivi, Antipasti, Piatti di pesce, Crostacei

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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

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