Produttore: Marchesi Antinori Regione: Lombardia
01656-CUVEROYA-XXXX
La Cuvée Royale di Marchese Antinori è un Franciacorta DOCG dal colore giallo scarico, spuma intensa e perlage fine e persistente. Al palato spiccano gli aromi di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti, con un retrogusto floreale che ne esalta la piacevolezza. E' un vino equilibrato e vivace ideale per aperitivi a base di verdure, pesce o carni bianche.
Nel 1999 la tradizione vinicola ultracentenaria della famiglia Antinori, si unisce a quella dei Conti Maggi per gestire i vigneti della Tenuta Montenisa nel cuore della Franciacorta e produrre etichette di assoluto pregio come Cuvée Royale, Contessa Maggi, Conte Aino, Blanc de Blancs e Rosé. Le colline su cui si estendono i floridi vigneti sono quelli intorno al meraviglioso borgo di Calino, legato nei secoli ai Conti Maggi, frazione di Cazzago San Martino in provincia di Brescia, dove si coltivano da anni i vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco alla base della produzione del Franciacorta. Le uve migliori vengono accuratamente selezionate e lavorate nelle storiche cantine della Tenuta, dove l'arte della vinificazione si rispecchia nell'imponenza del contesto secolare, custode di grandi tradizioni. Da qui provengono ottimi vini che riposano a lungo sui lieviti per esaltare al massimo personalità ed eleganza.
La Cuvée Royale di Marchese Antinori è uno dei prodotti di eccellenza frutto del taglio dei tre vitigni principi della Franciacorta, Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Uno spumante che riposa ben 36 mesi sui lieviti, e si conferma per freschezza, eleganza ed equilibrio, tra i migliori della denominazione.
Zona di produzione: Lombardia
Annata: sa
Alcool: 12,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Antinori
Vitigno: 78% Chardonnay, 12% Pinot Nero, 10% Pinot bianco.
Denominazione: Franciacorta DOCG
Abbinamenti consigliati: Ideale con antipasti di pesce, piatti a base di verdure, carni bianche.
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