Sublimis Sublimis

Sublimis

Produttore: Annata: 2011 Regione: Lombardia

Sublimis 2011

Sublimis, un dosaggio zero che sorprende per la sua morbidezza ed eleganza, pur mantenendo un carattere deciso.

Sublimis Uberti prezzo

32,00 €

Disponibilità: Prodotto momentaneamente esaurito; l'arrivo è previsto entro pochi giorni!

Scheda tecnica

La Cantina nasce nel lontano 1793 quando Agostino Uberti divenne proprietario di una piccola cascina e dei vigneti circostanti, in località Salem ad Erbusco. La produzione di vino cominciò subito, ma il grande salto verso l'eccellenza iniziò negli anni settanta quando G.Uberti insieme alla moglie Eleonora prese le redini dell'Azienda proiettandola nella visione di qualità, rispetto della tradizione e dell'ambiente che l'ha resa una delle più rappresentative della Franciacorta.

Da uve Chardonnay rigorosamente selezionate e leggera pressatura. La fermentazione del mosto avviene totalmente nei tini troncoconici di rovere naturale da 32 Hl esenti da cessioni di note speziate e di tostatura. Solo dopo un lungo periodo minimo di 60 - 72 mesi a contatto con i propri lieviti viene proposto nell'unica tipologia "Dosaggio Zero" e messo in commercio dopo almeno 6 mesi dalla sboccatura.

Di colore giallo paglierino con ancora sfumature verdi e spuma abbondante e cremosa con Perlage sottile e persistente. AL naso presenta un profumo intenso, quasi impercettibili gli effluvi riconducibili al legno.
Al sapore mostra piacevoli note evolutive, sorprendente la particolare morbidezza nonché rotondità,
certamente non dovuta a presenza di zuccheri.

Zona di produzione: Lombardia

Annata: 2011

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Uberti

Vitigno: Chardonnay

Denominazione: Franciacorta DOCG

Abbinamenti consigliati: Ideale per aperitivi anche elaborati, pietanze di pesce anche fritte. 

Download: Scheda tecnica Sublimis - (1.28 MB)

Spedizione gratuita

Il costo della spedizione in Italia è di € 7,90 per ordini fino a € 20, di € 9,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.

Maggiori dettagli

Servizio clienti

Cosa possiamo fare per te? Chiedi pure. Ci siamo per rispondere subito alle tue richieste e nel migliore dei modi. Puoi contattarci al numero 0773 547764, via e-mail a info@mywinestore.it o tramite la nostra pagina Facebook.

Gruppo d'acquisto

Conosci persone interessate all'acquisto di questo prodotto? Effettuate un unico ordine: all'aumentare delle bottiglie il prezzo diminuisce.

Maggiori dettagli

Punti fedeltà

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 32 punti fedeltà. Il tuo carrello conterrà un totale di 32 punti da poter convertire in un buono di 0,32 €.

Condividi su

Accessori

Prodotti nella stessa categoria

Design CODENCODE