Grappa 

La grappa è un distillato che nasce dalle vinacce, parte residua dell’acino dell’uva ottenuto in seguito a torchiatura. La paternità è tutta italiana: da legislazione, infatti, il nome grappa è riservato esclusivamente all’acquavite di vinaccia da materie prime derivanti da uve prodotte e vinificate in Italia.

Di grappe pregiate ne abbiamo in diverse regioni del territorio. Tra queste, un posto di rilievo è occupato dalla grappa barricata, che si ottiene dopo invecchiamento in determinate botti di legno, le barrique appunto, capaci di conferire al prodotto finale uno sviluppo ottimale delle sue proprietà organolettiche.

Abbiamo scelto le grappe migliori in catalogo e continuiamo a selezionarne altre. Quelle della distilleria Capovilla, ad esempio, rigorosamente prodotte con materie prime esclusive ed eccezionali; le grappe pregiate di Mazzetti d’Altavilla, storica realtà piemontese, quelle dell’Antica Distilleria Dalla Vecchia, del vicentino, le grappe Poli e altre.

Tutte hanno alle spalle una filosofia produttiva fortemente orientata a preservare qualità delle risorse locali, tradizioni e potenziale del territorio, con un occhio di riguardo al futuro e alla sperimentazione. Sono le grappe migliori, quelle che sanno esaltare il piacere della degustazione con una storia di passione e amore per l’Italia!

 

Ci sono 65 prodotti.

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  • La Grappa Tignanello di Marchesi Antinori, presenta un colore bianco brillante, al naso è intensa e floreale grazie alle note che derivano dai fiori bianchi. In bocca risulta dal sapore asciutto, deciso e pieno, dotata di un finale piacevolmente lungo e vellutato.

    29,92 €
  • La Grappa di Moscato di Mazzetti d'Altavilla, è un distillato dal colore giallo luminoso, con riflessi dorati, al naso risulta subito equilibrata e aromatica, con sentori di frutta ed erbe come salvia, rosa e viola, accompagnate da alcune delicate note di pesca. In bocca è estremamente intensa e potente con un finale piacevolmente lungo.

    168,03 €
  • Ci sono annate che si distinguono, dando origine a distillati irripetibili. La Grappa Riserva di Barolo annata 2011 invecchiata 5 anni è stata scelta come poetico contenuto per questa bottiglia, incastonata come un gioiello in una cassetta levigata e profumata essenza lignea. La nobiltà di questo distillato è incomparabile.

    45,08 €
  • La Grappa Riserva Alba nasce dal desiderio della distilleria Mazzetti di Altavilla di raccontare i vitigni nobili che hanno fortemente caratterizzato il territorio piemontese, ed offrirne una sintesi eccellente. Ed è così che da vinacce di Nebbiolo da Barolo e di Erbaluce si distilla una grappa lungamente invecchiata in barrique capace di regalare al palato sensazioni intense.

    33,61 €
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  • Mazzetti d'Altavilla Riserva è una grappa dal colore ambrato, dal sapore intenso e secco, al naso è decisamente impetuosa e persistente, con decisi sentori floreali di viola, perfetta per gli amanti di questa tipologia di grappe.

    53,28 €
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  • La Grappa di Barolo Cannubi, della cantina Tenuta Carretta, è un distillato color ambrato scuro, dall'aroma ampio e intenso di frutta secco con sentori di fieno, noce di cocco e pepe bianco, sul palato è caldo e gustoso, decisamente complesso, ricco e armonico.

    53,28 €
  • Erouva Riserva 10 anni è una grappa bianca cristallina, trasparente, al naso intensa ed elegante, il bouquet è fragrante ed armonico, senza alcuna asperità. In bocca rimane fresca e avvolgente con finale secco e persistente.

    40,57 €
  • Erouva Riserva 5 anni è una Grappa alla vista ambrata intensa con riflessi rubino, al naso complessa, intrigante e potente con profumi di frutta secca avvolti da note di vaniglia e spezie. In bocca è maestosa e persistente leggermente vellutata e sapida on un leggerissimo retro-olfatto alla nocciola.

    43,03 €
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  • Poli Barrique Solera di Famiglia è una grappa riserva prodotta con il metodo di invecchiamento Solera, ed in particolare la 18-98 ha iniziato ad essere assemblata nel 2001 selezionando 7 barrique di grappa ogni anno fino al 2014, portando a 98 il numero complessivo di barrique impiegato per produrla. Grappa potente come un leone.

    47,54 €
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  • Dall'incontro di due personalità come Walter Massa e Vittorio Capovilla nasce la grappa di croatina Pertichetta. Un distillato pregiato dal colore cristallino, bouquet  profumato e gusto armonico, piacevole, caratterizzato dagli aromi del vitigno croatina.

    32,38 €
  • Dall'incontro di due personalità come Walter Massa e Vittorio Capovilla nasce il Volpedo, l'acquvite prodotta con le prelibate Pesche di Volpedo dal gusto straordinario e ricco di aromi fruttati.

    40,57 €
  • La Sarpa è in dialetto veneto la vinaccia, la materia prima da cui si ottiene la grappa. La Sarpa di Poli è dedicata ai vitigni caratterizzati da un aroma floreale e lievemente erbaceo. Rappresenta un ponte tra passato e futuro, che incarna lo spirito e l'evoluzione della distilleria Poli.

    16,39 €

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