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Filò Filu e Ferru prodotto da Spirito Sardo è un distillato di vinacce di alta qualità dalla forte gradazione alcolica, in una bottiglia unica nel suo genere, che racchiude l'eleganza e la genuinità dei sapori di un tempo.
La Grappa di Moscato di Mazzetti d'Altavilla è un distillato dal colore giallo luminoso, con riflessi dorati. Al naso è subito equilibrata e aromatica, con sentori di frutta ed erbe come salvia, rosa e viola, accompagnate da alcune delicate note di pesca. In bocca è estremamente intensa e potente con un finale piacevolmente lungo.
Ci sono annate che si distinguono, dando origine a distillati irripetibili. La Grappa Riserva di Barolo annata 2011 invecchiata 5 anni è stata scelta come poetico contenuto per questa bottiglia, incastonata come un gioiello in una cassetta levigata e profumata essenza lignea. La nobiltà di questo distillato è incomparabile.
La Grappa Riserva Alba nasce dal desiderio della distilleria Mazzetti di Altavilla di raccontare i vitigni nobili che hanno fortemente caratterizzato il territorio piemontese, ed offrirne una sintesi eccellente. Ed è così che da vinacce di Nebbiolo da Barolo e di Erbaluce si distilla una grappa lungamente invecchiata in barrique, capace di regalare al palato sensazioni intense.
Mazzetti d'Altavilla Riserva 18.46 è una grappa dal colore ambrato, dal sapore intenso e secco, al naso è decisamente impetuosa e persistente, con decisi sentori floreali di viola. Perfetta per gli amanti di questa tipologia di grappe.
Erouva Riserva 10 anni è una grappa bianca cristallina, trasparente, al naso intensa ed elegante, il bouquet è fragrante ed armonico, senza alcuna asperità. In bocca rimane fresca e avvolgente con finale secco e persistente.
Erouva Riserva 5 anni è una Grappa alla vista ambrata intensa con riflessi rubino, al naso complessa, intrigante e potente con profumi di frutta secca avvolti da note di vaniglia e spezie. In bocca è maestosa e persistente leggermente vellutata e sapida on un leggerissimo retro-olfatto alla nocciola.
Poli Barrique Solera di Famiglia è una grappa riserva prodotta con il metodo di invecchiamento Solera, ed in particolare la 18-98 ha iniziato ad essere assemblata nel 2001 selezionando 7 barrique di grappa ogni anno fino al 2014, portando a 98 il numero complessivo di barrique impiegato per produrla. Grappa potente come un leone.
Dall'incontro di due personalità come Walter Massa e Vittorio Capovilla nasce la grappa di croatina Pertichetta. Un distillato pregiato dal colore cristallino, bouquet profumato e gusto armonico, piacevole, caratterizzato dagli aromi del vitigno croatina.
Dall'incontro di due personalità come Walter Massa e Vittorio Capovilla nasce il Volpedo, l'acquvite prodotta con le prelibate Pesche di Volpedo dal gusto straordinario e ricco di aromi fruttati.
La Sarpa è in dialetto veneto la vinaccia, la materia prima da cui si ottiene la grappa. La Sarpa di Poli è dedicata ai vitigni caratterizzati da un aroma floreale e lievemente erbaceo. Rappresenta un ponte tra passato e futuro, che incarna lo spirito e l'evoluzione della distilleria Poli.
La Sarpa Oro di Poli è la Grappa bariccata, invecchiata in botti di rovere francese nelle cantine delle Distillerie Poli dove affina il suo sapore complesso e articolato di frutta esotica, cedro, liquirizia e vaniglia.
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