Produttore: Tenuta San Leonardo Annata: 2012 Regione: Trentino-Alto Adige
Terre 2012
Il Terre Tenuta San Leonardo è un rosso elegante e persistente: un classico taglio bordolese. Il suo carattere segue le orme del “fratello” San Leonardo esprimendo al meglio i tratti della sua terra nativa, il Trentino-Alto Adige.
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Il Terre è frutto di un attento assemblaggio di uve provenienti da vitigni della Tenuta San Leonardo, vinificati attraverso l’iniziale diraspatura e la pigiatura soffice. Si prosegue con fermentazione e macerazione delle vinacce e si termina con l’invecchiamento di 18 mesi per l’80% in grandi botti di Slavonia e, il restante 20%, in botti di rovere per almeno 6 mesi.
Ne deriva un vino dal color rubino brillante che si apre al naso attraverso distinti profumi di prugna e sentori erbacei. Il gusto è asciutto e morbido, caratterizzato da una buona persistenza aromatica.
Zona di produzione: Trentino-Alto Adige
Annata: 2012
Alcool: 13%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Tenuta San Leonardo
Vitigno: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti rosso IGT
Abbinamenti consigliati: Il Terre Tenuta San Leonardo si abbina perfettamente a primi piatti con salse rosse, paste ripiene, secondi a base di carni alla griglia e formaggi a pasta tenera.
Download: Scheda tecnica Terre - (1.33 MB)
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