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Sul Vulcano 2021 della cantina Donna Fugata è un vino dal colore giallo paglierino raffinato, al naso presenta un intenso bouquet fruttato con lievi sentori di mela e alcune note di erbe mediterranee, in bocca è un prodotto fresco e sapido con una spiccata mineralità, un vino molto elegante complesso e caratterizzato da una notevole persistenza.
Calafuria è il rosato Tormaresca dalla forte personalità, e raffinata eleganza. Il colore è un rosa brillante con riflessi corallo, bouquet ampio e intenso con sentori di frutta rossa e lampone. Al palato è fresco, piacevolmente intrigante e in perfetta armonia tra sapidità e acidità.
Il La Torre a Civitella prodotto dalla cantina Sergio Mottura, è un vino dal colore giallo paglierino, con riflessi dorati, al naso risulta un vino complesso ed elegante con sottili sapori legnosi di frutta bianca, agrumi, burro caldo e nocciola. In bocca è fresco e vellutato con un persistente finale di miele e di vaniglia.
Il Sassicaia Tenuta San Guido è uno dei più famosi e apprezzati vini rossi italiani. L'annata 2021 del Sassicaia ha ricevuto numerosi riconoscimenti prestigiosi. In particolare, ha ottenuto il punteggio massimo di 100 punti da Robert Parker's Wine Advocate (assegnato da Monica Larner) e da Falstaff. Un rosso dal carattere pieno ed elegante, che esprime la miglior essenza dei pregiati vini Supertuscan.
Il Pinot Grigio è un bianco fresco e aromatico della cantina altoatesina Tramin. Un vino Alto Adige DOC che racchiude le proprietà delle uve d’origine e l’essenza del territorio nativo.
Il Chronicon Cerasuolo è un vino dal colore rosa pallido, alla vista risulta intenso e luminoso, al naso sentori di fiori di campo, accompagnati da una piacevole e delicata nota selvatica, al palato risulta un vino delicato e molto equilibrato con una leggera persistenza.
L' Etna Rosso Diciassettesalme è un vino dal colore rosso rubino intenso, al naso presenta intensi sentori di frutti di bosco rossi, come lampone, fragoline e more virando poi verso note di erbe come malvia, timo e ginepro, accompagnato da sensazioni minerali. Sul palato e molto ampio, bilanciato e con un finale lungo e balsamico.
Il Sodale prodotto dalla cantina Cotarella è un vino dal colore rosso rubino intenso, con leggere sfumature violacee, dal profumo intenso e ricco di frutta rossa matura, dolcemente speziato e vanigliato, in bocca è molto morbido, avvolgente armonico e delicatamente vellutato.
Il Brut Pas Dosé Majolini è uno spumante equilibrato, perfetto per l’aperitivo. La denominazione Franciacorta DOCG accresce la qualità di questa bollicina lombarda.
Il Cesanese Riserva Ciolli è un vino dal olore rosso rubino cupo e concentrato, al naso risulta ampio e variegato, con note di violetta e sentori di frutta matura in confettura, amarena, ribes nero, erbe aromatiche e una leggerissima speziatura di tabacco e liquirizia, in bocca è molto potente, e al tempo stesso elegante con un'imponente struttura tannica di straordinaria morbidezza.
Lo Ximenez-Spinola P.X. Vintage è un vino dal colore ambra intenso, limpido e brillante, facendo ruotare la coppa è possibile vedere l'alto livello di zucchero naturale presente in questo vino, al naso possiamo sentire un intenso profumo di uva matura, uva passa, e prugne. In bocca rimane fresco e vellutato, con una leggera nota acida che si sposa perfettamente con le note di datteri.
Il Fleccianello della Pieve è la punta di diamante dell'azienda agricola Fontodi, prodotto nelle migliori annate con una selezionata prima scelta delle uve sangiovese in purezza. Il 2017 è un ottima annata, e come si addice ad un vino importante, è consigliabile un lungo riposo in cantina prima di essere stappato in un occasione importante.
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