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Il Cuvée Rosé è uno Champagne AOC dal gusto vivace e piacevolmente fruttato, firmato Laurent-Perrier. Uno spumante famoso in tutto il mondo grazie al suo carattere innovativo (rosé non millesimato) e alla sua inconfondibile bottiglia che con l'edizione limitata Bamboo Jacket rende ancora più unico la Cuvée Rosé Laurent Perrier.
Il Grand Cru Blanc de Blancs Reserve Brut prodotto dilla Maison Vazart Coquart, è uno champagne dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal perlage fine e persistente, al naso è floreale con note minerali accompagnate da sentori di pompelmo e fiori di acacia. In bocca è ampio e vivace,dotato di ottimo equilibrio e cremosità.
Il Blanc de Blancs prodotto dalla Maison Ruinart, è uno champagne dal colore giallo dorato, dal perlage fine e persistente, al naso rivela note fruttate di agrumi e frutti esotici, accompagnate da sentori di limone, cedro e ananas. In bocca è netto, preciso ed estremamente elegante. Dotato di un freschissimo finale e di una notevole persistenza.
Crémant d'Alsace Brut prodotto dalla Domailne Allimant-Laugner è uno spumante dal colore giallo paglierino lucente, caratterizzato da un perlage fine e persistente, Al naso è fruttato con sentori di frutta gialla matura e limone, accompagnati da note leggermente tostate. In bocca è tenero e complesso, con aromi che ricordano la brioche, il finale è di buona lunghezza e persistenza.
Ponson Premier Cru, è uno champagne dal colore giallo paglierino, al naso apre con sentori molto intensi di frutti a polpa gialla e note delicate floreali. In bocca è molto sapido, dinamico e dal finale lungo e di media persistenza.
Il Cremant de Limoux Graimenous Laurens è uno spumante dal colore giallo paglierino delicato con leggeri riflessi dorati, al naso esprime un intenso e complesso bouquet di agrumi e frutta secca, con leggere note di miele e mela verde. In bocca è rotondo ed equilibrato, con note di pane tostato e con un retrogusto finale di frutta fresca e lime.
J. Charpentier Tradition Brut è uno champagne dal colore giallo dorato e dal perlage fine e persistente, al naso è fresco e armonico, con sentori di agrumi canditi e leggere note tostate. In bocca è rotondo e fruttato, fresco e di notevole equilibrio.
Veuve Clesse Réserve prodotto da J. Charpentier è uno champagne dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, e dal perlage fine e persistente, al naso è fruttato e floreale, con note di camomilla, uva spina e agrumi canditi. In bocca è fresco ed equilibrato, con un finale molto persistente che riporta alla scorza di agrumi.
Veuve clesse Pink Labeldal prodotto da J. Charpentier colore rosa luminoso, con riflessi vivaci, e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un aroma molto intenso di fragoline di bosco, lamponi e melograno, con croccanti e cremose note di pane e brioche. In bocca è fresco e di grande impatto.
Grauves premier Cru Brut Nature prodotto dalla Maison Pierre Callot, è uno champagne dal colore giallo paglierino, e dal perlage dfine e persistente, al naso esprime un bouquet intenso e ricco di frutti gialli maturi, con un finale che richiama il lievito. In bocca è corposo e con una buona struttura, di grande freschezza e mineralità, dotato di una notevole persistenza.
La Cuvée Blanche prodotto dalla Maison Adrien Rousseaux è uno champagne dal colore giallo paglierino con riflessi oro, e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un bouquet fruttato, con note di fiori bianchi, e frutta fresca. In bocca è di notevole equilibrio ed eleganza, il suo finale è molto intenso e di media persistenza.
Il Grand Cru prodotto dalla Maison Pierson Cuvelier è uno champagne dal perlage fine e persistente, al naso espirme un sentore profondo di frutta a polpa bianca, accompagnato da nate di crosta di pane. In bocca è estremamente intenso, di ottimo equilibrio e con un finale lungo e persistente.
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