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Champagne nato per evocare le sensazioni piacevoli degli aperitivi sulla riviera della Provenza, così Piper Hiedsieck concepisce questo champagne fresco fruttato e gradevole, con note di pesca gialla e sentori delicati di miele con un gradevole aroma di toffee e creme caramel.
Lo Champagne Belle Epoque della Maison Perrier-Jouët è la Cuvée che si produce nelle annate straordinarie come nel caso del millesimo 2014. Perlage dorato e raffinato, mentre al naso spiccano sentori floreali e frutta bianca esotica come pera, ananas, fragola e zenzero. Al palato è un tripudio di sensazioni in cui prevalgono le note fruttate in perfetto equilibrio con una buona mineralità.
Il Cuvée Rosé è uno Champagne AOC dal gusto vivace e piacevolmente fruttato, firmato Laurent-Perrier. Uno spumante famoso in tutto il mondo grazie al suo carattere innovativo (rosé non millesimato) e alla sua inconfondibile bottiglia che con l'edizione limitata Bamboo Jacket rende ancora più unico la Cuvée Rosé Laurent Perrier.
Il Cuvée Rosé è uno Champagne AOC dal gusto vivace e piacevolmente fruttato, firmato Laurent-Perrier. Uno spumante famoso in tutto il mondo grazie al suo carattere innovativo (rosé non millesimato) e alla sua inconfondibile bottiglia.
Il Vintage Pol Roger 2013 è uno champagne esclusivo prodotto solo nelle migliori annate. Il Brut Vintage 2013 Pol Roger mostra una bella tonalità dorata con riflessi argentati con affascinanti e sottili sentori di petali di rosa. Al palato ricco con pasticceria fino al miele e la mela candita.
Il Brut di Laurent-Perrier è prodotto solo nelle migliori annate, o millesimi, in questo caso il 2008, esprimendone l'eccellenza. Ha un colore giallo brillante, al naso spiccano note floreali e aromi di agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato ha una freschezza persistente e una piacevole mineralità con un finale di arancia amara e limone. Uno Champagne unico per chi sa cogliere le differenze.
Il Verzy Grand Cru Rosé Les Champs Brûlés prodotto dalla Domaine Rousseaux Batteux, è uno champagne dal colore giallo paglierino profondo, e dal perlage fine e persistente, al naso esprime sentori floreali, accompagnati da note intense di frutta matura. In bocca è perfettamente equilibrato e fragrante, dotato di grande cremosità e dal finale lungo e persistente.
Il Grand Cru Blanc de Blancs Reserve Brut prodotto dilla Maison Vazart Coquart, è uno champagne dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal perlage fine e persistente, al naso è floreale con note minerali accompagnate da sentori di pompelmo e fiori di acacia. In bocca è ampio e vivace,dotato di ottimo equilibrio e cremosità.
Il Blanc de Blancs prodotto dalla Maison Ruinart, è uno champagne dal colore giallo dorato, dal perlage fine e persistente, al naso rivela note fruttate di agrumi e frutti esotici, accompagnate da sentori di limone, cedro e ananas. In bocca è netto, preciso ed estremamente elegante. Dotato di un freschissimo finale e di una notevole persistenza.
Crémant d'Alsace Brut prodotto dalla Domailne Allimant-Laugner è uno spumante dal colore giallo paglierino lucente, caratterizzato da un perlage fine e persistente, Al naso è fruttato con sentori di frutta gialla matura e limone, accompagnati da note leggermente tostate. In bocca è tenero e complesso, con aromi che ricordano la brioche, il finale è di buona lunghezza e persistenza.
Ponson Premier Cru, è uno champagne dal colore giallo paglierino, al naso apre con sentori molto intensi di frutti a polpa gialla e note delicate floreali. In bocca è molto sapido, dinamico e dal finale lungo e di media persistenza.
Il Cremant de Limoux Graimenous Laurens è uno spumante dal colore giallo paglierino delicato con leggeri riflessi dorati, al naso esprime un intenso e complesso bouquet di agrumi e frutta secca, con leggere note di miele e mela verde. In bocca è rotondo ed equilibrato, con note di pane tostato e con un retrogusto finale di frutta fresca e lime.
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