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R.D. è uno champagne capolavoro di Bollinger, un Extra Brut che sorprende con una personalità straordinaria che, senza dubbio, merita l'assaggio. L'R.D. 2008 nasce da una vendemmia perfetta e da una cura esclusiva di ogni passaggio produttivo, tutto firmato Bollinger.
La Grande Année fa parte delle migliori annate Bollinger. Uno champagne straordinario, di notevole struttura e dalle qualità che portano la firma inconfondibile della sua maison.
Lo Special Cuvée Bollinger è uno Champagne AOC dal perlage fine e dal gusto estremamente fresco dovuto all’utilizzo di uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot meunier. Un’eccellenza all’altezza della sua cantina di origine.
La sigla +4 cela il significato più profondo di questo vino. La sua numerologia rimanda al metodo di produzione, che prevede un tempo di permanenza sui lieviti di almeno 28 mesi - 4 in più - rispetto al disciplinare, ma è anche una affettuosa dedica alla nuova generazione della famiglia, tutta in rosa.
Assoluto fuoriclasse, TRENTODOC prodotto solo nelle grandi annate, è ottenuto dalla vinificazione di uve Chardonnay e Pinot Nero vendemmiati rigorosamente a mano, con rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico ed una permanenza sui lieviti di almeno 96 mesi.
Un Trentodoc di pronta beva, lindo nei sentori , che al palato rievocano timbri gustativi di fresca sapidità.
Un Rosé da una cuvée di Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier con un eleganza unica ed un corpo deciso perfetto per molte occasioni.
Un Franciacorta “Riserva” con oltre 60 mesi di affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti.Cabochon Rosé è prodotto solo in annate con caratteristiche particolarmente favorevoli: le precedenti sono state 2005, 2001, 1995 e 1992.
Quinque è una delle espressioni più illustri di Franciacorta, una Cuvée di gran fascino composta da 5 vendemmie di Chardonnay. Quinque Uberti è un vino unico, fiore all'occhiello di una cantina ai massimi livelli in Franciacorta.
Sublimis, un dosaggio zero che sorprende per la sua morbidezza ed eleganza, pur mantenendo un carattere deciso. Un Franciacorta Uberti dal perlage sottile e persistente, naso intenso e fantastiche note evolutive.
Eleganza, suadenza in un Franciacorta d'Autore; Magnificentia incarna il Satén, perlage finissimo e sentori fini e delicati.
Il Francesco I Rosé nasce da una delle cantine storiche della Franciacorta, Uberti. Un grande rosé, che si distingue per l'eleganza e la capacità unica di regalare bevute emozionanti.
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