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Il Kolbenhof è il Gewurztrzaminer di Hofstätter dal colore giallo paglierino e dai profumi i pesca, litchi, rosa gialla, albicocche, salvia e frutta esotica. Al gusto si presenta fresco e persistente con note fruttate.
Lo Chardonnay Merus prodotto dalla cantina Tiefenbrunner si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso i sentori sono fruttati, frutti tropicali e sono presenti note floreali, fiori di campo. Al gusto è morbido e deciso con aromi fruttati.
Il Riesling prodotto dalla cantina Monsupello si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso i sentori sono fruttati, di agrumi, frutta bianca e con note floreali. Al gusto è fresco e delicato con aromi fruttati.
Il Kleinstein Chardonnay è prodotto dalla cantina Kellerei Bozen e si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso i sentori sono fruttati, banana, ananas, mango e melone e note floreali, cannella. Al palato ha un gusto fresco ed acidulo e sono presenti note minerali.
Il Mock Sauvignon Kellerei Bozen si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso i sentori sono fruttati come pesca gialla e pompelmo rosa e poi acacia e sambuco e note floreali come menta, ortica e foglie di pomodoro. Al palato sapori fruttati preannunciati al naso con sensazioni dolci ma con un acidità che aiuta la bevuta e la completa.
Il Riesling Mosel Markus Scholtes ha un colore giallo paglierino con riflessi dorate, al naso i sentori fruttati di ananas, pesca e frutta a polpa gialla e miele accompagnati da note floreali e pietra focaia. Al gusto è fresco e armonico, sostenuto da una gradevole mineralità.
Moulin de la Gustais prodotto dalla cantina Sebastien Brager si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso i sentori sono fruttati, pompelmo, arancia e agrumi presenti alcune note floreali. Al gusto è fresco e morbido con leggere note fruttate.
Il Sancerre della cantina Florian Mollet si presenta con un colore giallo paglierino tenue con sfumature verdognole, al naso i sentori sono profumi fruttati, arancia e agrumi presenti alcune note floreali, fiori bianchi. Al gusto è fresco, con note minerali.
Il Riesling dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino, al naso i sentori sono di profumi fruttati, dal albicocca, pesca e fiori d’arancio accompagnati da sfumature floreali, fiori bianchi, gelsomino e glicine. Al gusto fresco e sfumature fruttate.
Il Pinot Grigio dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino carico con leggere sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi fruttati, di miele, pera e banana accompagnati da sfumature floreali, fiori di tiglio. Al gusto fresco e sfumature fruttate.
Il Sylvaner dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi fruttati, di pera matura e melone accompagnati da sfumature floreali, erba medica e fiori di campo. Al gusto fresco e sfumature speziate moderatamente sapido con leggere note minerali.
Il Muller-Thurgau dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi fruttati, mela, limone, mela renetta, cedro e mandorla accompagnati da sfumature floreali. Al gusto fresco e sfumature speziate moderatamente sapido.
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