Produttore: Castello della Sala Annata: 2021 Regione: Umbria
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Il vino Conte della Vipera è un bianco particolarmente profumato, firmato Castello della Sala di Marchesi Antinori. Un Umbria IGT raffinato grazie al blend di uve utilizzato e adatto a svariati abbinamenti culinari.
Nel cuore dell’Umbria sorge l’azienda vinicola Castello della Sala di Marchesi Antinori. La cantina, insieme ai suoi prodotti, è più di un progetto o di una sede secondaria; è il cuore pulsante di questa regione ad alta vocazione vinicola. I vini Castello della Sala ricordano i sapori e gli odori di fiori, erbe e frutti che sorgono tra le distese di vigneti. Il Conte della Vipera nasce dalla raccolta e dalla lavorazione di uve Sauvignon Blanc e Sémillon: la vinificazione avviene mediante la maturazione eseguita esclusivamente in vasche d’acciaio, al fine di preservare la sapidità, la rotondità e la freschezza dei grappoli. A seguito dell’affinamento in bottiglia di alcuni mesi, questo bianco umbro è pronto per essere degustato.
Il color giallo chiaro con riflessi verdolini è ricco di profumi che ricordano la frutta (pesche), gli agrumi e i litchi. Il gusto è strutturato e vivace, di buona freschezza e persistenza aromatica.
Zona di produzione: Umbria
Annata: 2021
Alcool: 12,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Castello della Sala
Vitigno: Sauvignon Blanc, Sémillon
Denominazione: Umbria IGT
Abbinamenti consigliati: Il Conte della Vipera è un ottimo vino da tutto pasto. Si consiglia l’abbinamento a zuppe di pesce e secondi piatti di mare.
Il costo della spedizione in Italia è di € 7,90 per ordini fino a € 20, di € 9,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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