Amarone della Valpolicella

La cantina Quintarelli riversa in tutti i suoi vini il profondo legame con il territorio che da sempre la caratterizza e il rosso Amarone della Valpolicella ne è l’esempio: frutto di uve selezionate Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina, viene fatto vinificare secondo i criteri aziendali, esprimendo nel bicchiere la sua grande aromaticità. La produzione ha inizio con l’appassimento e la pigiatura dell’uva, prosegue con la lenta fermentazione e termina con l’affinamento di 7 anni in botti di rovere e di almeno 12 mesi in bottiglia.

L’Amarone Quintarelli è pronto per essere gustato: il color granato presenta al naso molteplici sentori di ciliegia, marasca, prugna e frutta secca che donano al gusto struttura e morbidezza.

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2009

Alcool: 16,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Quintarelli Giuseppe

Vitigno: Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Abbinamenti consigliati: L’Amarone della Valpolicella è un ottimo vino da meditazione o da servire in abbinamento ad arrosti, formaggi stagionati e selvaggina.

Download: Scheda tecnica Amarone - (1.54 MB)

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