Valpolicella

Tra le più rappresentative Cantine dell'eccellenza italiana Dal Forno prende origne nella Valle d'Illasi dove le uve Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta riescono ad esprimere il meglio.

Dall'annata 2002, le uve che diventano Valpolicella subiscono un appassimento di circa un mese e mezzo. Ne nasce un vino intenso ed aromatico. Al palato si riscontrano note di vaniglia, mirtillo, mora e ciliegie, cioccolato e spezie ed infine confettura.

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2013

Alcool: 14,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Romano Dal Forno

Vitigno: Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta

Denominazione: Valpolicella DOC

Abbinamenti consigliati: Perfetto con piatti elaborati a base di carne, carne alla brace e formaggi stagionati.

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