Produttore: Quartomoro di Sardegna Annata: 2018 Regione: Sardegna
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Il legame affettivo, la condivisione di esperienze ed emozioni legate all’enoturismo, alle lunghe passeggiate fra le vigne, alle sane degustazioni di vini e spumanti, sono tutte esperienze che ci portano a realizzare un piccolo sogno.
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Quartomoro nasce come cantina didattica di Piero Cella, substrato sperimentale e di ricerca dell’enologo; si pone come fabbrica di idee, di esperienze sulla viticoltura e l’enologia sarda. L’intreccio di rapporti professionali e sociali produce una serie di prodotti derivanti dalle uve, che mirano ad essere le pietre miliari della produzione sarda. Il vino bianco tipico della Sardegna (da Nord a Sud), un vino flessibile, con un carattere mediterraneo ed insulare molto forte. Piacevolezza e riconoscibilità territoriale con una buona longevità.
Si presenta limpido, con un colore giallo paglierino carico, consistente. Al naso è intenso, con una buona complessità e finezza; è minerale e speziato, ricorda i profumi della macchia mediterranea, dei fiori gialli e delle erbe officinali. Al palato è fresco, buona persistenza e lunghezza.
Zona di produzione: Sardegna
Annata: 2018
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl
Azienda: Quartomoro
Vitigno: Vermentino
Denominazione: Vino da tavola
Abbinamenti consigliati: Perfetto con pietanze a base di pesce e passati di verdure.
Download: Scheda tecnica VRM - (836.5 kB)
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