Produttore: Marchesi di Montalto Annata: 2013 Regione: Lombardia
00309-MONSVEND-2013
Il Monsaltus Vendemmia Tardiva è un vino dal gusto estremamente intenso e complesso dovuto a un’uva sovra maturata in pianta, il Riesling renano. Un Oltrepò Pavese DOC firmato Marchesi di Montalto.
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La versione Vendemmia Tardiva di Monsaltus è l’essenza del gusto: la sovra maturazione dell’uva Riesling renano esalta le proprietà aromatiche della materia prima e del prodotto finale grazie anche al lungo processo di vinificazione.
Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e lavorate attraverso la criomacerazione a freddo, la fermentazione, l’imbottigliamento e l’affinamento finale; il risultato è il Monsaltus V.T.
Il suo prezioso color dorato con riflessi verdi preannuncia al palato molteplici sentori aromatici: note di confettura gialla e miele d’acacia si amalgamano piacevolmente a retrogusti di tiglio e agrumi. Un vino di grande complessità, caldo e morbido.
Zona di produzione: Lombardia
Annata: 2013
Alcool: 13°
Capacità: 75 cl.
Azienda: Marchesi di Montalto
Vitigno: Riesling
Denominazione: Oltrepo Pavese DOC
Abbinamenti consigliati: Il Monsaltus Vendemmia Tardiva predilige abbinamenti con piatti di grande struttura. Ottimo con formaggi stagionati ed erborinati.
Download: Scheda tecnica Monsaltus VT - (1.41 MB)
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