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Nato nelle prestigiose vigne della Côte des Blancs, il Delamotte Blanc de Blancs è un Champagne che esprime in modo cristallino le caratteristiche uniche del terroir. I suoli gessosi di questa regione conferiscono al vino una mineralità distintiva, mentre l'esposizione a sud delle vigne favorisce una maturazione lenta e armoniosa delle uve Chardonnay. Il risultato è un Champagne di grande equilibrio, con una freschezza vibrante e una complessità aromatica che si evolve nel tempo, regalando sensazioni sempre nuove.
Lo champagne Rosé Nuances di Encry è prodotto da uve chardonnay e pinot nero coltivate esclusivamente nella Gran Cru e provenienti dai vigneti più prestigiosi dell'areale. Un rosa salmone con riflessi ambrati con un perlgae fine e persistente anticipano i sentori di fragoline di bosco, confettura di ribes rosso ed agrumi canditi. Un ingresso morbido ed il perlage fine rendono lo champagne suadente.
Cannubi è il cru del Barolo: gode della migliore esposizione e del miglior microclima del territorio, le Langhe, ed è il risultato di uve esclusive. È un vino piemontese complesso, da arrosti, cacciagione e carni rosse, per veri intenditori.
Juniper Cask è il primo gin al mondo a maturare in botti (cask) di legno di ginepro. Questa la peculiarità dell'ennesimo ottimo distillato della svedese Hernö di Jon Hilgren. Al palato il sentore di ginepro è forte, accompagnato da aromi di erbe e pepe nero che sul finale lungo e persistente si accompagnano a spicate note di agrumi.
Mantenendo la promessa del suo aspetto seducente, Perrier-Jouët Blason Rosé sprigiona aromi intensi di frutta rossa e nera matura, come fragola, lampone e mora, completati da un pizzico di melograno esotico. Lussureggiante e vivace al palato, indugia in un finale pieno e generoso.
Lo Zacapa Gran Reserva è un rum avvolgente e persistente dell’omonima distilleria guatemalteca. Un prodotto unico nella sua creazione e, conseguentemente, nel gusto. Ora da provare anche con il pregiato cioccolato Maglio, Equador, Africa, Caranero.
A'bunadh è un Whisky Single Malt prodotto da Arberlour Distillery, dal colore oro ramato, al naso è incredibilmente speziato, con note di arancia che si armonizzano con le note ricche e profonde di Sherry, sul palato arrivano netti sapori di arancia, amarene e zenzero addizionale di cioccolato fondente amaro arricchito con Sherry e Quercia. Sul finale è estremamente corposo e cremoso.
Il Troy della cantina Tramin è un vino dal colore giallo paglierino intenso tendente al dorato, al naso apre con note di frutta tropicale e agrumi, con alcuni sentori che riportano a menta e nocciola. In bocca è estremamente piacevole ed equilibrato con un finale lungo, elegante e molto sapido.
Il Cuvée Pestige è un Franciacorta DOCG dal gusto delicato e particolarmente fruttato, dovuto soprattutto all’utilizzo di uve Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero; tra le eccellenze di Ca’ del Bosco.
Paradoxe è lo Champage Blanc de Noir della Maison J.M. Labruyère vinificato da uve Pinot Nero in purezza. Dalla Grand Cru Verzenay un vino dal colore dorato con stiature rosa-ramato e un aroma deciso al naso di piccoli frutti rossi, ciliegia e prugna, a cui si aggiungono subito dopo note di liquirizia e acacia lievemente tostate. Al palato è elegante e caloroso, persistente e sapido nel finale.
Il Grand Cuvèe prodotto dalla Maison Pierson Cuvelier è uno champagne dal perlage fine e persistente, al naso esprime un sentore profondo di frutta a polpa bianca, accompagnato da note di crosta di pane. In bocca è estremamente intenso, di ottimo equilibrio e con un finale lungo e persistente.
Il Barolo Mosconi di Prunotto è un vino destinato a un pubblico esperto e appassionato, alla ricerca di un'esperienza enologica di alto livello. La sua eleganza, la sua complessità e la sua capacità di invecchiare sono le caratteristiche che lo rendono un'icona del Piemonte e uno dei Baroli più apprezzati a livello internazionale.
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