Produttore: Tenuta Luce Annata: 2019 Regione: Toscana
02183-LUCEBRUN-2019
Luce Brunello di Montalcino è il tributo ad uno dei vini italiani di eccellenza prodotto nei vigneti di Montalcino già a metà '800. Si presenta con un colore rosso rubino profondo, e un bouquet di frutti neri maturi accompagnato da sentori di liquirizia, tabacco e tartufo. Una complessità aromatica che ritroviamo in bocca unita a morbidità, freschezza, e tannini vellutati che seducono il palato.
Contiene solfiti.
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La storia della Tenuta Luce è legata all'incontro negli anni '90 di due grandi personalità della storia della viticoltura toscana, Vittorio Frescobaldi e Robert Mondavi, con l'intento di dare vita nei vigneti di Montalcino ad un vino che andasse oltre la tradizione, seppur rispettandola. La prima etichetta fu chiamata Luce della Vite, in onore alla luce di quelle colline che tutto illumina e rigenera. Da allora, Tenuta Luce è cresciuta ed ha saputo creare altri straordinari vini, gudagnandosi l'attenzione e l'apprezzamento a livello internazionale. Oggi dopo 25 anni da quell'incontro, alla guida della cantina c'è Lamberto Frescobaldi, figlio di Vittorio, che in nome della grande tradizione di famiglia ha saputo valorizzare quel rispetto e legame profondo con il territorio, che ritroviamo nello studio iconografico dietro lo stesso marchio, un sole raggiante con dodici fiamme ispirato all'altare di Santo Spirito a Firenze.
Luce Brunello 2015 rappresenta un'ottima annata, con primavera fresca e piovosa che ha potuto bilanciare il clima secco estivo, seguito da brezze che hanno contribuito ad una perfetta maturazione fenolica delle uve Sangiovese. La fermentazione è avvenuta in vasche di acciaio a temperatura controllata di 28°C per 12 giorni, e successiva maturazione sulle bucce di 4 settimane. Per l'affinamento sono state usate botti di rovere di Slavonia, dove il vino ha riposato per oltre 24 mesi prima di essere imbottigliato nel luglio 2019. Un Brunello dalla forte personalità, elegante e raffinato.
Zona di produzione: Toscana
Annata: 2019
Alcool: 15%
Capacità: 75 cl
Azienda: Tenuta Luce
Vitigno: Sangiovese
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti di carne dai sapori forti e strutturati, formaggi stagionati.
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