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Bric del Gaian è una delle eccellenti grappe invecchiate delle Distillerie Berta prodotta da vinacce di moscato accuratamente e localmente selezionate nella zona del Monferrato. Il colore è ambrato ed il profumo riflette una complessità di aromi dalla salvia sclarea, ai piccoli frutti di bosco, pompelmo e vaniglia, che avvolgono il palato rimanendo a lungo in bocca.
Hibiki di Suntory è molto più di un semplice whisky. È un'esperienza sensoriale unica, un viaggio alla scoperta delle tradizioni e della cultura giapponese. La sua complessità aromatica, la sua eleganza e la sua raffinatezza lo rendono un distillato di altissimo livello, apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo.
Luce della Vite 2018 è il frutto di un'ottima annata, primavera fresca, la giusta dose di pioggia ed umidità, estate calda ventilata da dolci brezze. Il colore è un rosso rubino intenso, profondo. Al naso prevalgono sentori di frutta rossa, ed un lieve accenno di incenso e spezie che ne caratterizzano la complessità. In bocca si apprezza l'eleganza dei tannini, struttura ed equilibrio.
Una delle distillerie più piccole e più antiche della Scozia, Oban ha resistito nella città costiera che porta il suo nome dal 1794, descritta spesso come la porta tra le Highlands e le isole. L'Oban 10yo special release 2022 è un whisky delicato al naso con note elegantemente torbato, iodio e morbido e cremoso al palato con note agrumate e mediterranee.
Una delle distillerie più piccole e più antiche della Scozia, Oban ha resistito nella città costiera che porta il suo nome dal 1794, descritta spesso come la porta tra le Highlands e le isole. L'Oban 10yo special release 2024 è un whisky delicato al naso con note elegantemente torbato, iodio e morbido e cremoso al palato con note agrumate e mediterranee.
Luce Brunello di Montalcino è il tributo ad uno dei vini italiani di eccellenza prodotto nei vigneti di Montalcino già a metà '800. Si presenta con un colore rosso rubino profondo, e un bouquet di frutti neri maturi accompagnato da sentori di liquirizia, tabacco e tartufo. Una complessità aromatica che ritroviamo in bocca unita a morbidità, freschezza, e tannini vellutati che seducono il palato.
"Non dobbiamo inventarci niente, la natura ci suggerisce tutto. Bisogna solamente saperla ascoltare e saperla rispettare", con queste parole Dal Forno riassume il loro operato e lo si riscontra nella ricchezza e nella complessità del Valpolicella.
Lo Zacapa XO è un rum strutturato e armonico dell’omonima distilleria. Un prodotto dall’irrinunciabile personalità e finezza aromatica, connubio di tradizione e qualità. Lo Zacapa XO è un rum ultra-premium che rappresenta l'apice dell'arte della distillazione guatemalteca.
Magia è una grappa invecchiata prodotta dalle Distillerie Berta dedicata alla città eterna ed al fascino che ha colpito Enrico Berta da giovanissimo al suo primo viaggio a Roma. Un bellissimo colore ambra ed un bouquet complesso rispecchiano il nome affascinante che porta.
Il Paleo Rosso di Le Macchiole è un vino di grande personalità, capace di affascinare anche i palati più esigenti. La sua complessità aromatica, la struttura tannica e l’eleganza lo rendono un perfetto compagno di grandi piatti della cucina mediterranea e un vino da meditazione.
Cuvée Annamania Clementi è un vino simbolo della cantina Ca’ del Bosco dedicato all’omonima fondatrice, frutto di un’accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Dal perlage finissimo, Cuveé Annamaria Clementi è un’eccellenza da gustare appieno. Con una nuova veste ancora più affascinante.
Le vigne di questo Château dominano il villaggio di St. Emilion. All’interno della superficie vitata di circa 10 ettari, vi sono alcune vigne di epoca pre-filossera (età media circa 140 anni). I rari grappoli prodotti, entranonell’assemblaggio finale di questo vino che è tra i più classici della sua appellazione.
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