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Cuvée Brut è uno champagne prodotto dalla grandissima Maison Piper Heidsieck, dal colore giallo paglierino, limpidissimo e brillante, al naso odora di biancospino e mela verde, con sentori bilanciati di pera matura e agrumi avvolti da delicatissime note tostate. In bocca è estremamente vivace e fresco, con una delicatissima persistenza.
La Cuvée 741 è l'ennesima eccellente espressione Jacquesson, un grande champagne che esalta prima di tutto il terroir. Con bouquet caldo e avvolgente, la Cuvée 741 arriva al palato in tutta la sua pienezza e vi resta con un finale dalla persistenza favolosa.
Cremant de Limoux Brut Rosé è uno metodo classico, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso sentori di frutti a polpa, come pera e pesca, con una leggera nota nettarina proveniente dal pinot, che evolve successivamente in verso aromi di tosature. In bocca si caratterizza per la sua fine effervescenza sostenuta da una buona acidità, il finale è estremamente lungo e rinfrescante.
Lo Spumante Riserva del Fondatore prodotto dalla cantina Puiatti è l'emblema della Cantina. Dal colore giallo paglierino delicato, con eleganti sentori di frutta secca e piccola pasticceria, in bocca è estremamente fresco e con un finale leggermente persistente e pulito.
Lo Spumante Ribolla Gialla è un prodotto creato dalla cantina Puiatti, dal colore Giallo paglierino, con delicatissime note di mela, buccia di limone e salvia e, con un elegante sensazione di pane tostato. Sul palato è decisamente sensazionale, fresco, secco, ma piacevolmente croccante. Il finale è inebriante e con un persistente perlage.
L' Extra Brut Rosè de Noirs è un vino spumante di qualità prodotto dalla cantina Puiatti, dal colore giallo paglierino delicato, al naso sentori intensi di rosa fresca, con eleganti sentori floreali dati da una vinificazione lenta e pulita. In bocca e decisamente fresco e ben equilibrato, con un finale molto delicato.
Il Franciacorta Casa delle Colonne Brut è il frutto di tutta la sapienza e la storia della Cantina Fratelli Berlucchi. Un prodotto dal colore giallo paglierino intenso, con leggeri riflessi dorati, al naso profondi sentori fruttati con delicate note rosa, in bocca è armonico profondo e con un finale lungo e persistete.
Il vino spumante di qualità Dubl Metodo Classico Dosaggio Zero della cantina Feudi di San Gregorio è un prodotto da colore giallo dorato con intensi riflessi luminosi, al naso, intense note di frutta tropicale e agrumi, sul palato risulta setoso ed elegante, con un finale molto fresco.
Il vino spumante di qualità Dubl Metodo Classico Brut Rosé della cantina Feudi di San Gregorio è un prodotto da colore giallo paglierino e dal sapore estremamente fruttato, racchiude in se note di rosa canina e un pizzico leggero di pepe, oltre al tenue color salmone, sul palato rimane leggero e delicato. Sono queste le caratteristiche che lo rendono unico nel suo genere.
Il vino spumante Dubl Metodo Classico Brut della cantina Feudi di San Gregorio è un prodotto dal colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e con bollicine persistenti, al naso è aperto da meravigliose note di camomilla, mela, pesca e albicocche, in bocca è minerale, fresco e sapido, con un buon equilibrio, leggero e con una delicata lunghezza.
Il Metodo Classico Cottanera, è un vino spumante dal colore giallo paglierino brillante, al naso in tensi sentori di fiori bianchi ci accompagnano a leggere note aggrumate, sul palato è fresco e vibrante e al contempo mostra una buona struttura e complessità.
Il Louis Roederer Vintage 2014 è uno champagne dal colore rosa, con delicati riflessi dorati, al naso presenta un meraviglioso bouquet fruttato, e una leggera nota aggrumata di limone. In bocca rimane leggero e fruttato, con un finale pulito e persistente.
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