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Lo Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve si presenta con un perlage fine e raffinato, ed un bouquet intenso e profumato tra cui spiccano sentori di cacao e pasticceria, erbe appena colte e aromi di frutta bianca, sottobosco e una certa mineralità. In bocca prevalgono note fruttate di pesca, mandorle, ananas, frutta candita che avvolgono il palato in una sensazione unica di croccante morbidezza.
Il Rosé Reserve charles Heidsieck è uno champagne armonioso con sentori di frutti rossi, spezie e tabacco. Grande equilibrio e freschezza.
Il Brut Classic della maison Deutz nasce nel cuore della Champagne, caratterizzato da un colore oro pallido e da un perlage elegante, al naso complesso e intrigante, di grande carattere ma con l'eleganza tipica della Maison Deutz.
Mantenendo la promessa del suo aspetto seducente, Perrier-Jouët Blason Rosé sprigiona aromi intensi di frutta rossa e nera matura, come fragola, lampone e mora, completati da un pizzico di melograno esotico. Lussureggiante e vivace al palato, indugia in un finale pieno e generoso.
Dal gusto fresco, armonico ed equilibrato, il Brut Arnaldo Caprai matura per un minimo di 20 mesi sui lieviti, che permettono di elevare il blend di Chardonnay e Pinot nero in un'eleganza adatta a ogni occasione.
Il Rosé de Saignée di Ernest Remy è uno champagne, dall'originale colore rosso ribes, al naso è incredibile, esprime una ricca varietà di profumi, l'aroma evoca deliziosamente la fragolina di bosco, e il lampone. In bocca è di notevole freschezza, il finale è superbo con un lungo retrogusto floreale di viola.
Il Blanc de Noirs Zero Dosage prodotto da Ernest Remy è un Champagne dal colore giallo paglierino con riflessi ramati, al naso esprime sentori di mela e fiori bianchi, con una leggera nota speziata. In bocca e fresco e deciso, predominante e il sapore di pera e mela, il finale è estremamente lungo e coinvolgente.
Extra Brut Rosè Riserva è un Vino Spumante di Qualità prodotto dall'Azienda Agricola Zamuner, dal colore ambrato che caratterizza da sempre questa bollicina di Zamuner, al naso risulta elegante, con sentori di frutti rossi, sambuco, e ciliegie. In bocca è incredibilmente armonico e spumeggiante, con uno spiccato retrogusto minerale, con un finale lungo e pieno di freschezza.
Extra Brut Riserva 2009 è uno Vino Spumante di Qualità prodotto dall'Azienda Agricola Zamuner, dal colore giallo paglierino brillante tendente al dorato con leggeri accenni luminosi, al naso esprime delicate note di fiori bianche e nespola, oltre alla caratteristica crosta di pane, in bocca è intenso e minerale con una veloce evoluzione verso la freschezza, con un finale lungo delicato.
Il blanc de Noirs Millesimato 2011 della cantina Zamuner è un prodotto dal colore giallo paglierino leggermente tendente al dorato brillante e luminoso, con una cremosa spuma persistente e un perlage estremamente fine, alo naso profondi sentori di fiori bianchi e frutti rossi, in bocca è minerale e fresco, si intreccia perfettamente a sensazioni di morbidezza, con un finale lungo e molto delicato.
Il Monsupello Brut Rosè è uno spumante prodotto dall'Azienda Agricola Monsupello, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e dal perlage fine e molto persistente, al naso si presenta sorprendentemente evoluto e fine, leggermente fruttato, con i tipici sentori di crosta di pane e mela matura e leggere note di rosa canina. In bocca è ben strutturato, lungo e persistente.
Il Monsupello Nature è uno spumante dell'Azienda Agricola Monsupello, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e dal perlage fine e persistente con una cremosa e morbida spuma. Molto complesso al naso, il Monsupello Nature è estremamente secco al palato, con un finale delicato ed esclusivo.
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