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Il Barolo Cascina Ferrero testimonia il lavoro di ricerca della Tenuta Carretta a favore della qualità dei suoi vini piemontesi: è un rosso di rara personalità ed eleganza. La sua robustezza è indicata per carni rosse, arrosti e cacciagione.
Occhetti Nebbiolo d’Alba è un rosso di grande eleganza, firmato Prunotto. La sua denominazione, la sua etichetta e il suo sapore rimandano al terroir piemontese e, più in particolare, alle Langhe.
Il Prunotto Bussia Barolo è un'icona del Piemonte, un vino che esprime al massimo le potenzialità del Nebbiolo e del terroir di Bussia. La sua eleganza, complessità e longevità lo rendono un'esperienza unica per gli appassionati di vino.
Il Lessona "Omaggio a Quintino Stella" è prodotto dalla cantina Tenute Stella e si presenta con un colore rosso rubino luminoso. Al naso i sentori sono di profumi fruttati, lampone, ciliegia, frutti di bosco e con profumi di liquirizia e sono presenti note floreali. Al palato ha un gusto forte e deciso dal finale fruttato.
Barbera d'Alba di Ceretto "Piana" all'occhio ha un colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei, ha un profumo pieno e deciso, note di frutta a polpa rossa si fondono con petali di rosa e viola, al gusto è ricco, fruttato, avvolgente, dai tannini fini ed un finale di lunghissima persistenza.
Il Montebruna Braida é una barbera al 100% con uve prodotte nel vigneto di Rocchetta di Tanaro. Un rosso rubino con riflessi violacei e note di frutta rossa matura contraddisitnguono questo barbera, al palato pieno ed armonico con una lunga persistenza.
Ricco, elegante, armonico: il Barbaresco Garassino è uno dei vini piemontesi emblema di qualità, punto fermo per la Tenuta Carretta. Il suo buon equilibrio è perfetto per carni rosse, arrosti e cacciagione.
Classico piemontese, il Barbera d'Alba è un vino che si fa apprezzare con facilità. Il vitigno Barbera fa la sua prima apparizione nella Tenuta Carretta ai primi del ‘900. Vinificato in modo tradizionale, esprime la pronta beva, l’eleganza e l’elevato livello qualitativo.
La Barbera D'alba Prunotto é un classico tra i vini piemontesi, sentori vinosi, freschezza floreale, frutta matura e spezie. Un vino che si abbina con molte pietanze a base di carne purché non elaborate.
Il Montebruna Braida é una barbera al 100% con uve prodotte nel vigneto di Rocchetta di Tanaro. Un rosso rubino con riflessi violacei e note di frutta rossa matura contraddisitnguono questo barbera, al palato pieno ed armonico con una lunga persistenza.
Il Bricco dell'Uccellone é una barbera d'espressione primogenito di una vinificazione rivoluzionaria della barbera, di colore intenso e grande complessità. Il palato é generoso, ricco con una lunga persistenza.
Il Birbet Cascina Chicco é un mosto parzialmente fermentato che risulta brioso, gradevole con una dolcezza delicata, morbido e con sentori di frutta rossa fresca e rosa. Perfetto con i dessert o frutta fresca. E' il vino della tradizionalmente piaceva alle "femmine roerine".
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