Dolcetto d'Alba Dolcetto d'Alba

Dolcetto d'Alba

Produttore: Annata: 2023 Regione: Piemonte

00543-DOLCD-AL-2023

Il Dolcetto d’Alba è tra i classici di Prunotto; un rosso senza tempo dal gusto inconfondibile. La sua denominazione DOC ne accresce la qualità e le peculiarità, riconducibili al territorio delle Langhe. 


Contiene solfiti.

Dolcetto d'Alba Prunotto prezzo

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Scheda tecnica

Nell’azienda piemontese Prunotto nascono tra i migliori vini piemontesi: il Dolcetto d’Alba è il pilastro della cantina grazie ai suoi profumi fedeli alle uve d’origine utilizzate. La vinificazione ha inizio con la pigiatura e la diraspatura dei grappoli, segue con la macerazione, la fermentazione malolattica e l’affinamento in serbatoi d’acciaio; è proprio quest’ultimo passaggio che determina il carattere complessivo del vino, grazie a tecniche innovative che l’azienda segue costantemente.

Nasce così il Dolcetto d’Alba DOC di Prunotto caratterizzato da un vivace color rubino ospitante note organolettiche inconfondibili: sentori di fiori e frutta matura lasciano spazio alla classica pienezza del suo gusto.

Zona di produzione: Piemonte

Annata: 2023

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Prunotto

Vitigno: Dolcetto 

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC

Abbinamenti consigliati: Il Dolcetto d’Alba è un rosso da tutto pasto che si abbina perfettamente ad antipasti e formaggi.

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