Sauvignon

Produttore: Annata: 2015 Regione: Veneto

Sauvignon

Lucio Mosole condivide l’opinione che il vino nasca nel vigneto per poi evolvere e maturare in cantina. Si reca quindi in Francia, Piemonte e Toscana, per attivare un confronto professionale con aziende di grande prestigio e affinare così il percorso che lo porta alla viticoltura di qualità superiore che a tutt’oggi lo distingue. Sauvignon 100%.

Sauvignon Tenuta Mosole prezzo

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Scheda tecnica

La cantina modernamente attrezzata e attigua ai vigneti, comprende il reparto vinificazione, il locale imbottigliamento e di stoccaggio vini. Dal 2003 la nostra azienda ha ampliato la struttura con una cantina interrata capace di contenere l’alloggiamento di oltre 500 barriques per l’affinamento dei nostri cru. Tutti i processi di coltivazione, cura e vinificazione sono rigorosamente e personalmente seguiti da Lucio Mosole che dedica spazio privilegiato alla degustazione nella propria ampia e accogliente taverna della casa, che rispetta lo stile architettonico dei casolari del nostro territorio.In provincia di Venezia, nella zona più orientale ai confini con il Friuli sorge la Tenuta Mosole il cui accesso principale si pone proprio lungo la “Strada dei Vini”, ben noto percorso turistico enologico-culturale. Le caratteristiche del terreno sono frutto di antiche alluvioni, cambi frequenti di alveo e depositi differenziati di particelle di argilla che, a profondità modeste, formano depositi di carbonati, preziosi proprio per regalare tipicità e intensità di profumi al vino.

Vino bianco dal colore paglierino, con riflessi verdognoli. Ha sentori olfattivi vegetali, di foglie di pomodoro e un sapore ampio, ricco e morbido con note di frutta esotica.

Zona di produzione: Veneto

Annata: 2015

Alcool: 13%

Capacità: 75 cl

Azienda: Tenute Mosole

Vitigno: Sauvignon

Denominazione: IGT delle Venezie

Abbinamenti consigliati: Asparagi, zuppa di cipolla e piatti a base di pesce.

Download: scheda tecnica Sauvignon Mosole - (765.53 kB)

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