Produttore: Armin Kobler Annata: 2020 Regione: Trentino-Alto Adige
01583-GEWURZTR-2020
Il Gewürztraminer Feld prodotto da Armin Kobler in Alto Adige conferma i tratti tipici di questo vitigno con il suo bouquet fortemente aromatico che avvolge completamente il palato. I profumi di petali di rosa, frutta esotica e chiodi di garofono conquistano al primo contatto olfattivo. Ideale con piatti speziati della cucina asiatica.
La cantina Armin Kobler è a Magrè in Alto Adige, dove vengono coltivati i vigneti a circa 200/220 metri di altitudine sul livello del mare. Il terreno è di composizione varia, ma prevalentemente calcareo e sabbioso. Il lavoro che viene svolto in vigna è accurato e finalizzato a mantenere inalterata la naturalità delle uve, riducendo al minimo i trattamenti e praticando la via della massima sostenibilità. La vendemmia vine fatta a mano selezionando i grappoli migliori destinati a raccontare la storia di un territorio in un calice di vino.
Il Gewürztraminer Feld di Armin Kobler è un Alto Adige DOC che si ottiene da vigneti piuttosto giovani situati su terreni argilloso-sabbiosi ricchi di detriti dolomitici che ne esaltano freschezza e mineralità. I grappoli sono selezionati con cura e colti a mano, e dopo la pigiatura il mosto è avviato alla fermentazione in vasche d'acciaio dove matura alcuni mesi prima di essere imbottigliato. In un calice di Feld ritroviamo il sapore del tipico terroir altoatesino.
Zona di produzione: Trentino-Alto Adige
Annata: 2020
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Armin Kobler
Vitigno: Gewürztraminer
Denominazione: Alto Adige DOC
Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti speziati o piccanti della cucina asiatica o indiana.
Il costo della spedizione in Italia è di € 7,90 per ordini fino a € 20, di € 9,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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