Produttore: Tramin Annata: 2021 Regione: Trentino-Alto Adige
01141-SELIDAXX-2021
Il Selida Gewürztraminer è un Alto Adige DOC dal gusto fresco e armonico derivante da sentori fruttati e floreali di sole uve Gewürztraminer. Un bianco firmato Tramin perfetto per pranzi leggeri.
Il Selida Gewürztraminer è un bianco di grande qualità che racchiude l’essenza altoatesina: il nome significa “piccola realtà agricola”, la stessa nella quale è situata l’azienda e i vitigni che donano vini profumati e freschi.
Le uve Gewürztraminer vengono raccolte rigorosamente a mano e preparate per il processo di vinificazione: a seguito della pigiatura, si procede con una breve macerazione del mosto e una pressatura soffice immediata; si termina con la fermentazione in piccole vasche d’acciaio, l’affinamento e la maturazione.
Il risultato è il Selida Tramin: color giallo paglierino con riflessi dorati, profumi floreali di rosa e giglio, retrogusti fruttati di mango e maracuja e sentori di erbe essiccate; un vino persistente, fresco e armonico.
Zona di produzione: Trentino-Alto Adige
Annata: 2021
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl
Azienda: Tramin
Vitigno: Gewurztraminer
Denominazione: Alto Adige DOC
Abbinamenti consigliati: Il vino Selida Tramin predilige abbinamenti a base di pesce spada, frutti di mare ma anche carni bianche alla piastra.
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