Produttore: Planeta Annata: 2017 Regione: Sicilia
Chardonnay Planeta 2017
Lo Chardonnay Planeta è un vino bianco icona della Sicilia. Della sua terra d’origine ha il carattere deciso e la capacità di sorprendere sempre, a ogni nuovo assaggio. Lo Chardonnay Planeta è il miglior rappresentante del cambiamento della Sicilia del vino.
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Lo Chardonnay Planeta nasce dalla volontà della sua cantina di competere con il mondo nella produzione e valorizzazione di un vitigno nobile e ben insediato ormai anche in Italia. Così, nelle vigne di Ulmo e Maraccoli, nell’area di Menfi, le uve di Chardonnay prendono tutto ciò che clima e territorio sanno offrire per trasferire poi, durante la loro lavorazione, questo patrimonio al vino.
Nelle cantine Planeta la produzione di Chardonnay è un vero rituale: l’interesse per i vitigni internazionali si concretizza in ricerca e sperimentazione, con un profondo legame con le tradizioni più antiche dell’enologia siciliana. Ogni processo della lavorazione contribuisce a un risultato unico e sorprendente.
Lo Chardonnay Planeta deve il suo successo nel mondo alle sue caratteristiche. Questo bianco è un trionfo di ricchezza, in ogni senso: dal colore oro chiaro alla fresca vena acida che accompagna l’assaggio, dall’armonia dei suoi sentori al finale potente ed equilibrato. Le pesche gialle mature, il miele d’acacia e la pasta di mandorla si fondono con profumi tostati di cereali, per una degustazione come poche.
A tavola lo Chardonnay Planeta accompagna bene pietanze di pesce, ma anche piatti esclusivi come il foie gras o arrosti con salsa ai funghi. La temperatura di servizio ideale è tra 8° e 10°C.
Zona di produzione: Sicilia
Annata: 2017
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl
Azienda: Planeta
Vitigno: Chardonnay 100%
Denominazione: Sicilia Menfi DOC
Abbinamenti consigliati: frutti di mare e pesce in genere. Ideale anche come aperitivo.
Il costo della spedizione in Italia è di € 7,90 per ordini fino a € 20, di € 9,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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