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La Colomba di Iginio Massari è un dolce capace di esaltare più di altri il legame con la sua storia antica, che riprende e rinnova rituali ancestrali. Nell'interpretazione del Maestro dei Maestri Pasticceri italiani, ne possiamo gustare la nuova versione di eccellenza in edizione limitata al pistacchio.
La Colomba Massari Cacao e Cioccolato è un dolce capace di esaltare più di altri il legame con la sua storia antica, che riprende e rinnova rituali ancestrali. Nell'impasto un'incredibile crema a base di panna, questa colomba è arricchita da sfumature intense di arancia e con cioccolato al latte e fondente. La superficie croccante al cacao è ricoperta con perle cdi cioccolato fondente e cereali.
Il Dettori Bianco della Cantina Dettori è un vino potente pieno di frutto e tanta tradizionalità; il Cru della vigna di Badde Nigolosu è un Vermentino in purezza di un colore dorato con una complessità al naso che intriga.
La Hechicera in spagnolo significa "la maga", ed è al gusto seducente di questo rum che si ispira il nome riflettendo i molteplici aromi della meravigliosa Colombia. Il colore è ambra, al naso spiccano le note tipiche del lungo invecchiamento tra sentori di spezie e cuoio che si mescolano a note di scorza d'agrume candito. Al palato è morbido, caldo con sentori legnosi, speziati, e finale pulito.
Il Lagrein Riserva Castel Ringberg è un rosso di gran fascino firmato Elena Walch. Un ottimo Alto Adige DOC dalla personalità giovanile e perfettamente abbinabile a pietanze a base di carni rosse.
Il Riserva Coppo è uno spumante di qualità dal colore giallo paglierino con riflessi dorate. Al naso risulta intenso e fragrante, con freschi sentori di mela matura, pesca e pera seguiti da caratteristiche note di pane e lievito.
La Cuvée Prestige Edizione 47 è la quarantaseisima interpretazione del multivintage Ca’ del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta. In questo caso esprime la grande personalità di 139 diversi vini che la compongono, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate dei pregiati vini riserva della rinomata collezione Ca’ del Bosco.
Il Cabernet Sauvignon Riserva Castel Ringberg è un rosso corposo e persistente di Elena Walch. Un Alto Adige DOC ottimo da accompagnare a pietanze di carne e perfetto da bere da solo.
Il Perlé Rosé è uno spumante di casa Ferrari, frutto di un’accurata selezione di uve Chardonnay e Pinot nero. Un perlage sorprendentemente elegante e raffinato per una bollicina Trento DOC tutta da scoprire.
In uno dei migliori terroir piemontesi nasce il Monteriolo Coppo, un vino complesso ed elegante con sentori di frutta esotica e sensazioni vegetali. Buona struttura, grande equilibrio e ottima acidità, per un vino straordinario prodotto da uve di chardonnay in purezza.
Il Salvàdek Extra Brut è il fiore all’occhiello di Monte Rossa: un Franciacorta DOCG equilibrato ed elegante adatto come aperitivo o servito con ricchi antipasti.
Il Monkey 47 è un gin notevole, con 47% di gradazione alcolica e 47 erbe e spezie per la distillazione. Si differenzia, inoltre, per l’uso di acqua pura della Foresta Nera, al confine sud ovest della Germania. Un’ esclusiva tedesca, il gin Monkey 47 è complesso ed esaltante, uno dei più apprezzati al mondo.
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