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Il Mompissano di Cascina Chicco é un Nebbiolo di spessore, con una buona complessità, aristocratico ed eleganti con note marcate di ribes, mirtilli, liquirizia e spezie. In bocca setoso, caldo son tannini dolci ed eleganti. Le uve coltivate sul colle di Mompissano appartengono alle prime vigne acquistate e da cui é partita l'avventura di Cascina Chicco.
Il Nebbiolo Langhe Cascina Chicco è un vino da uve prodotte nella zona Costa nel comune di Castagnito, particolarmente vocata per la produzione del Nebbiolo. Un bel rosso rubino granato anticipa la complessità al naso che si manifesta con sentori di viola, marasca,una leggera speziatura. Un palato morbido e pieno completa la bevuta.
Il Barolo Ginestra Cascina Chicco è un Cru tra i più pregiati della denominazione. Complessità, eleganza, piacevolezza e di grande lunghezza. Note di frutta rossa matura, spezie, cacao. Un vino ottimo per serate speciali come da meditazione.
Il Barolo Rocche di Castelletto Magnum Cascina Chicco è un vino complesso, elegante e corposo con una bevuta calda e piacevole. Si distingue per i sentori di confettura di lampone, liquirizia, note speziate e per il palato morbido, potente ed armonico.
Il Barolo Rocche di Castelletto Cascina Chicco è un vino complesso, elegante e corposo con una bevuta calda e piacevole. Sentori di confettura di lampone, liquirizia e note speziate, un palato morbido, potente ed armonico.
Il Roero Valmaggiore Riserva Cascina Chicco è un vino da uve Nebbiolo di buona persistenza, avvolgente e dall'approccio immediato. Da uve Nebbiolo, si distingue per la trama dei tannini morbida ed elegante.
Il Roero Valmaggiore Riserva Cascina Chicco è un vino avvolgente, con sensazione alcolica piacevole e tannino morbido. Ottenuto da uve Nebbiolo, si fa apprezzare per l'approccio immediato e i sentori di rosa, lamponi e vaniglia.
Il Roero Montespinato Cascina Chicco è un vino da uve Nebbiolo che si fa apprezzare per l'approccio immediato con cui si manifesta: sentori di rosa, lamponi e vaniglia. Al palato è avvolgente con una sensazione calorica piacevole e una trama dei tannini morbida ed elegante.
Avvolgente, delicato con sentori agrumati, frutta esotica e tiglio, così si presenta ad un primo assaggio la Favorita Cascina Chicco. Un vino da uve di Favorita, un clone di Vermentino che attraverso le vie dell'olio e del sale arrivò nel Roero.
Anterisio Arneis Cascina Chicco deriva da uve omonime provenienti dalla sottozona di Anterisio, tra le zone più vocate per la produzione di Arneis. Un vino intenso e complesso con note di albicocca, mela, camomilla con un palato sapido e di buona struttura.
La Cuvée Zero Rosé Cascina Chicco è uno spumante gradevole e affascinante con note di lampone e viola. Deciso al palato, sapido e con una buona lunghezza, lo spumante Cuvée Zero Rosé è vibrante e stimolante, ogni sorso invita a un nuovo assaggio.
La Cuvée Zero Cascina Chicco è un metodo classico da uve Nebbiolo vinificate in bianco, uno spumante elegante e netto al palato. Si presenta di color giallo con riflessi verdolini e con perlage fine e persistente. Al palato lo spumante Cuvée Zero risulta deciso senza eccedere, fresco e gradevole.
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