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Il Monte Zovo Terralbe Lugana DOC 2023 è un bianco dal sapore unico e inconfondibile, fresco fruttato e minerale, perfetto per accompagnare i tuoi piatti preferiti. Come tutti i vini della Tenuta Le Civaie, composta da terroir così diversi e a un sistema di coltivazione sostenibile.
Lo Chardonnay Cuvée Bois di Les Crêtes vendemmia 2022 è un vino bianco elegante e complesso, ottenuto da uve selezionate e affinato in botti di rovere. Il suo sapore è ricco e avvolgente, con note di frutta matura, vaniglia e spezie, bilanciate da una piacevole acidità. È un vino perfetto per chi ama i sapori intensi e vuole provare qualcosa di nuovo.
L' Etna Bianco DOC Mofete firmato Palmento Costanzo si presenta alla vista con un colore giallo paglierino. Al naso i sentori sono fruttati, agrumi con note floreali e leggeri toni balsamici. Al palato ha un tono fresco e sapido e con una beva scorrevole.
Il Soave Classico Montesei prodotto 100% con uve Garganega coltivate con metodi tradizionali. La lavorazione manuale e la bassa resa per pianta permettono di ottenere uve di altissima qualità, che si traducono in un vino ricco di aromi e sapori unici."
Il Mèva della Cantina Colle Picchioni è un vino Bianco IGP del Lazio ed è un impronta distintiva di Laia e Valerio Di Mauro. Vino dalla tonalità cromatica giallo paglierino, con una percezione olfattiva di fiori di acacia e sambuco, arricchita da delicate note tropicali. Nella beva è un'esplosione di freschezza e mineralità con una struttura equilibrata e persistente.
Fresco e minerale, il Pecorino Offida della cantina Velenosi offre un sorso piacevole ed equilibrato. Buona la complessità aromatica e brillante il colore giallo paglierino: il pecorino Velenosi è un ottimo compagno per piatti vegetariani, formaggi e ricette di mare.
Il Fresco Millesimato di Villa Sandi è la versione brut extra dry. Mantiene le caratteristiche classiche del Prosecco con le sue note fruttate di mela golden e pera williams ma al contempo la vena più minerale al palato ne esalta il sapore, estremamente intrigante e piacevole.
Il Sauvignon La Tunella è un bianco caratterizzato da profumi intensi e complessi. Un vino dalla denominazione Friuli Colli Orientali DOC adatto a molteplici e differenti abbinamenti culinari.
Il Tellus Rosato Cotarella è un vino fresco e piacevole con un naso delicato ma netto. Prodotto con uve Syrah, le stesse utilizzate per l'emblematico Tellus Syrah e per una buona parte e Aleatico da viti di oltre 15 anni, ne risulta un vino perfetto per molte occasioni sia con aperitivi che con pietanze a base di carne.
Libell Kurtatsch è una Cuvèe immediata, fresca ma che conserva una certa complessità che rende il prodotto molto interessante. Naso immediato e ricco di frutta gialla, ananas, floreale ed un palato gradevole di corpo tenue ma abbondantemente presente ed un finale inaspettatamente lungo.
La Schiava Alois Lageder è un vino biologico fresco gradevole e perfetto per molte occasioni. Un Colore rubino con riflessi porpora ed una naso tenue e gradevole di frutti rossi, viole e pepe nero. Al palato snello equilibrato, morbido e vellutato con un tannino elegante.
Il Rosa-ae Torre dei Beati è un sensazionale rosato che ammalia già alla vista con il rosa carico che non siamo più abituati a vedere e conquista con un naso ricco di frutta rossa fresca con note di fragole, melograno, ciliegia ed un leggero agrumato. Un copro ben fatto pieno ed una bella lunghezza.
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