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Libell Kurtatsch è una Cuvèe immediata, fresca ma che conserva una certa complessità che rende il prodotto molto interessante. Naso immediato e ricco di frutta gialla, ananas, floreale ed un palato gradevole di corpo tenue ma abbondantemente presente ed un finale inaspettatamente lungo.
Il Rosa-ae Torre dei Beati è un sensazionale rosato che ammalia già alla vista con il rosa carico che non siamo più abituati a vedere e conquista con un naso ricco di frutta rossa fresca con note di fragole, melograno, ciliegia ed un leggero agrumato. Un copro ben fatto pieno ed una bella lunghezza.
Il Kerner Abbazia di Novacella si presenta di colore giallo paglierino cone sentori spiccati di pesca, albicocca e mandarino. Al palato sapido, ampio e caldo con una mineralità che aiuta il finale in lunghezza. Un vino iconico del territorio prodotto da mani sapienti.
Il Costamolino è un Vermentino di Sardegna prodotto dall'azienda vinicola sarda Argiolas sulle colline di Pranu Sturru-Suelli e Perda Campus-Selegas. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ed un bouquet delicato con prevalenza di note floreali. Al palato risulta fresco, secco e dotato di quella sapidità che lo rende gradevole e nel complesso raffinato.
Il vino 100 giorno della cantina Massimo Abbate ha un colore giallo paglierino con riflesso dorati; presenta un perlage fine e persistente. Al naso aromatico, intensamente floreale e fruttato, con sentori di pesco, albicocco e fiori di arancio. Al palato è fresco, vivace e piacevolmente dolce con una leggera minerialità.
Un vino famoso in tutto il mondo che Braida dal Piemonte propone in veste ancor più raffinata e prestigiosa. Vigna senza nome è un vino dal colore giallo paglierino con una schiuma consistente e un perlage ricco. Al naso i sentori sono di frutta fresca che si intrecciano con note floreali di fiori d’arancio e rosa. Al palato è dolce, delizioso e persistente.
Nèprica è il Negroamaro di Tormaresca, il vitigno che esprime l'armonia dei sapori della Puglia. Il colore è rosso rubino, mentre al naso spiccano aromi di ciliegia e rosa canina, con lievi sentori di anice e viola. Al palato è contraddistinto da tannini morbidi ed eleganti, e la caratteristica freschezza che ne esalta la mineralità, espressione autentica e vivace della terra da cui proviene.
Il Tramari San Marzano è un vino rosé pugliese dal gusto fresco ed elegante. Un Rosé Salento IGT adatto a delicati ma gustosi piatti di pesce.
Il Riesling dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino, al naso i sentori sono di profumi fruttati, dal albicocca, pesca e fiori d’arancio accompagnati da sfumature floreali, fiori bianchi, gelsomino e glicine. Al gusto fresco e sfumature fruttate.
Il Pinot Grigio dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino carico con leggere sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi fruttati, di miele, pera e banana accompagnati da sfumature floreali, fiori di tiglio. Al gusto fresco e sfumature fruttate.
Il Sylvaner dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi fruttati, di pera matura e melone accompagnati da sfumature floreali, erba medica e fiori di campo. Al gusto fresco e sfumature speziate moderatamente sapido con leggere note minerali.
Il Muller-Thurgau dell’Abbazia di Novacella ha un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, al naso i sentori sono di profumi fruttati, mela, limone, mela renetta, cedro e mandorla accompagnati da sfumature floreali. Al gusto fresco e sfumature speziate moderatamente sapido.
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