Perlé Perlé

Perlé

Produttore: Annata: 2015 Regione: Trentino-Alto Adige

Perlé 2015

Il Perlé 2015 Ferrari è uno spumante Blanc de Blanc di sole uve Chardonnay, dal gusto fresco e dal perlage raffinato, dovuto soprattutto all’annata particolarmente piovosa. Uno spumante all’altezza di casa Ferrari.

Perlé Ferrari prezzo

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Disponibilità: Disponibile

Scheda tecnica

Il Perlé 2015 è un millesimato Trento DOC, frutto della lavorazione di uve esclusivamente Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano e fatte maturare sui lieviti per 5 anni. Il processo di vinificazione viene svolto attraverso il metodo classico riservato agli spumanti e seguito da un’ulteriore sosta in bottiglia per rendere il Perlé ancora più ricco di gusto.

L’annata 2015 è stata caratterizzata da un autunno e un inverno abbondantemente piovosi, seguiti da un’estate calda e secca, condizioni che hanno reso le uve Chardonnay cariche di complessità aromatica e giustamente acide: il risultato è il Perlé Ferrari 2015, fresco e intenso.

Il suo color giallo impreziosito da riflessi dorati esprime al meglio il carattere 100% Ferrari: sentori di fruttati di mela renetta e agrumi e retrogusti floreali di mandorlo si aprono delicatamente al palato e al naso e si amalgamano armonicamente a note marine e tostate per un Perlé Ferrari 2015 elegante e raffinato.

Zona di produzione: Trentino

Annata: 2015

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Ferrari

Vitigno: Chardonnay 100%

Denominazione: Trento DOC

Abbinamenti consigliati: Lo spumante Perlé Ferrari 2013 predilige abbinamenti a tutto pasto. Ottimo da abbinare con culatello e vitello tonnato.

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