Brut Brut

Brut

Produttore: Annata: 2008 Regione: Piemonte

Brut Cascina Fonda 2008

Il pinot nero e lo chardonnay ricordano le colline fresche e ventilate della Langa, laddove le vigne intervallate ai boschi sono in perfetta simbiosi con i suoni e i profumi della campagna.

Brut Cascina Fonda prezzo

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Scheda tecnica

Vocazione, scommessa e passione: tre aspetti fondamentali per Cascina Fonda. Vocazione per il territorio e la coltivazione dell’uva fin dal 1963, anno in cui Secondino Barbero creò l’azienda, sfruttando la sua esperienza nel campo vitivinicolo.
Scommessa, grazie ai figli Massimo e Marco che, dal 1988, hanno iniziato ad imbottigliare il vino prodotto, e puntato sul moscato, arrivando, nel 1991, alla pigiatura totale dell’uva.
Passione, per quel dolce sapore che il moscato sa regalare, e che viene valorizzato dai fratelli Barbero nelle versioni Moscato d’Asti e Asti Spumante (dal 1991) alle quali si aggiungono.

Profumo netto ed ampio con note di crosta di pane, miele, fiori bianchi. Sapore pieno, sapido, con finale persistente e gradevole. Abbinamento gastronomico ottimo come aperitivo, si sposa bene con gli antipasti ed i piatti di pesce.

Zona di produzione: Piemonte

Annata: 2008

Alcool: 11,5%

Capacità: 75 cl

Azienda: Cascina Fonda

Vitigno: 60%Chardonnay e 40% Pinot nero.

Denominazione: VSQ

Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, si sposa bene con gli antipasti ed i piatti di pesce.

Download: Scheda tecnica Brut - (1.3 MB)

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