Produttore: Cà dei Frati Annata: 2020 Regione: Lombardia
00736-RONCHEDO-2020
Il Ronchedone è un rosso lombardo dal gusto ricco e potente, dovuto principalmente all’aromaticità d’origine delle uve utilizzate. Un vino di qualità Cà dei Frati, una vera eccellenza lombarda.
Il Ronchedone Cà dei Frati è frutto di uve Sangiovese, Marzemino e Cabernet Sauvignon, raccolte e vinificate accuratamente secondo la filosofia della cantina. La lavorazione ha inizio con la macerazione dei grappoli in acciaio, procede con la fermentazione malolattica e l’affinamento in botti di rovere, e termina con il riposo in bottiglia di 10 mesi. Nasce così un rosso potente e fresco, dall’ottima persistenza.
Il color del Ronchedone è rubino intenso; il vino si apre al palato con sentori di mirtillo e marasca sotto spirito, ben amalgamati a retrogusti balsamici e note di confettura. Un sorso ricco, di buona sapidità e bilanciata acidità.
Zona di produzione: Lombardia
Annata: 2020
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Cà dei Frati
Vitigno: Marzemino, Sangiovese e 10% Cabernet
Denominazione: nd
Abbinamenti consigliati: Il Ronchedone è un vino ideale da servire in abbinamento a pietanze culinarie di spessore: carni rosse, selvaggina, zuppe e minestre, formaggi stagionati e primi piatti corposi.
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