Pinot Nero

Le uve di provenienza utilizzate, donano al Pinot nero il nome e variegate note aromatiche che lo contraddistinguono e lo rendono così gradevole.

La vinificazione avviene attraverso la macerazione e la fermentazione del mosto in vasche d’acciaio, i rimontaggi (per favorire il passaggio del colore), ulteriore fermentazione (alcolica e malolattica), la maturazione in botti di rovere e il conclusivo imbottigliamento.

Ne deriva un vino dal color rosso rubino che racchiude sentori di lampone e frutti di bosco; un gusto vellutato dalla leggera nota amarognola.

Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia

Annata: 2020

Alcool: 13%

Capacità: 75 cl.

Azienda: La Tunella

Vitigno: Pinot nero

Denominazione: Friuli colli orientali DOC

Abbinamenti consigliati: Il Pinot Nero La Tunella è perfetto da abbinare a carni bianche, pollame e pesci grassi.

Download: Scheda tecnica Pinot nero - (1.3 MB)

Download: Specification Pinot nero - (1.17 MB)

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