Fieno di Ponza Rosato

Emanuele Vittorio, insieme alla moglie Luciana Sabino, dà vita nel 2000 all’azienda agricola “Antiche Cantine Migliaccio” che, conservando le antiche tradizioni ma usando moderne tecniche enologiche, avvalendosi già da qualche anno della professionalità dell’enologo Vincenzo Mercurio, produce dei vini che possiamo definire “unici”, grazie alle condizioni pedoclimatiche  di questo luogo magico.

Il Fieno di Ponza Rosato IGT Lazio nasce da uve Piedirosso coltivate su terreni sabbiosi di origine vulcanica, con esposizione Sud-Sud/Ovest. Si presenta con un elegante colore rosa buccia di cipolla e si distingue per la sua produzione limitata di circa 1000 bottiglie, simbolo di qualità e unicità.

Al naso si apre con delicati profumi floreali di rosa e magnolia. Al palato è gradevole, con richiami evidenti alla macchia mediterranea e una componente floreale persistente che ne esalta la freschezza. Ideale in abbinamento con aragoste e crostacei, esprime il meglio della cucina di mare.

Temperatura di servizio: 10°- 12°C

Zona di produzione: Lazio

Annata: 2024

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Antiche Cantine Migliaccio

Vitigno: Uve Piedirosso

Denominazione: Lazio rosato IGT

Abbinamenti consigliati: Aragoste e Crostacei

Per un regalo unico e originale, scegli una bottiglia in catalogo e poi personalizzala con una delle nostre decorazioni. La dedica sarà incisa direttamente sul vetro e la sua grandezza dipenderà dallo spazio disponibile: per un risultato ottimale, ti consigliamo di prendere una bottiglia con un’etichetta di dimensioni contenute e senza rilievi sul vetro.

La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.

Scegli qui la decorazione.

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Maggiori dettagli

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